(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 20221082821 1.9 (22)申请日 2022.07.13 (71)申请人 上海柚子 工道物联技术有限公司 地址 201100 上海市闵行区申长路98 8弄8 号905室 (72)发明人 秦中江　熊义龙　禹昕海　 (74)专利代理 机构 上海领洋专利代理事务所 (普通合伙) 31292 专利代理师 李皓 (51)Int.Cl. G06Q 30/00(2012.01) G06Q 50/12(2012.01) G06Q 10/10(2012.01) G06Q 10/02(2012.01) G06Q 10/00(2012.01)G06F 21/62(2013.01) (54)发明名称 基于区块链的无人饮食馆管 理系统、 方法及 其介质 (57)摘要 本申请提供了基于区块链的无人饮食馆管 理系统、 方法及其介质， 其中系统区块链配置模 块、 商品溯源管理模块、 前端消费接入模块、 设备 管理模块和管理方后台模块； 商品溯源管理模块 被应用于 供应商设备， 区块链配置模块被应用于 管理方设备， 前端消费接入模块可被应用于消费 方设备， 提供门店展示、 商品展品、 订单预约等功 能， 设备管 理模块和管理方后台模块被应用于管 理方设备， 对无人饮食馆数据进行经营管理， 将 商品朔源数据、 清洁卫生数据、 物品数据等的关 键数据在区块链中管理， 利用区块链 技术的数字 加密、 数据安全、 数据不可更改的特性， 保障数据 安全。 权利要求书2页 说明书10页 附图3页 CN 115204910 A 2022.10.18 CN 115204910 A 1.基于区块链的无 人饮食馆管理系统， 其特 征在于， 包括： 区块链配置模块， 为区块链上消费方、 管理方和商品溯源供应方在内的各节点提供接 入区块链服 务； 商品溯源管理模块， 为消费方提供商品从生产到售出至饮食馆的溯源数据查询， 商品 溯源供应方将溯源数据上传区块链进行 数据共识； 前端消费接入 模块， 为消费方提供 前端服务， 并接入区块链； 设备管理模块， 所述设备管理模块包括监控录像子模块和设备管理子模块； 管理方通 过所述设备管理子模块记录每一次消费前后设备安全检查、 损坏更换和卫生消毒 数据并配 合监控录像子模块录像存证后， 上传区块链进行 数据共识； 管理方后台模块， 对无人饮食馆进行信息管理并将管理信息上传区块链共识， 所述管 理方后台模块与所述设备 管理模块交 互控制。 2.根据权利要求1所述基于区块链的无人饮食馆管理系统， 其特征在于， 还包括应用服 务层模块， 为无人饮食馆消费管理过程中的消费方、 管理方和商品溯源供应方在内的各参 与方提供 数据查询、 数据上链、 合同管理多 项服务所需的服 务界面。 3.根据权利要求1所述基于区块链的无人饮食馆管理系统， 其特征在于， 所述监控录像 子模块还包括隐私保护单元， 所述隐私保护单元被所述前端消费接入模块选择控制， 控制 所述监控录像子模块暂停监控而保护消费方于饮食 馆内的消费隐私。 4.根据权利要求1所述基于区块链的无人饮食馆管理系统， 其特征在于， 所述商 品溯源 管理模块包括： 商品溯源信息子模块， 为消费方提供商品从生产到售出至饮食馆的溯源数据查询， 并 将溯源数据上传区块链进行存证共识； 商品文化展示子模块， 通过音视频数据为消费方提供商品文化展示讲解， 并将音视频 数据上传区块链进行存证共识。 5.根据权利要求1所述基于区块链的无人饮食馆管理系统， 其特征在于， 所述溯源数据 包括但不限于供应商资质、 商品原料来源、 产地、 商品 品牌、 生产日期和质量认证。 6.基于区块链的无人饮食馆管理方法， 其特征在于， 消费方、 管理方和商 品溯源供应方 作为区块链网络节点接入区块链网络， 并完成以下操作： 商品溯源供应方将供应于饮食馆的商品从生产到售出的溯源数据上传区块链进行存 证并供链上节点共识和查询； 管理方对饮食 馆内场景进行适时监控录像， 将监控录像数据上传区块链进行存证； 管理方对饮食馆饮食器具进行清洁、 消毒并进行监控录像， 将清洁、 消毒数据连同清 洁、 消毒录像上传区块链存证； 管理方对饮食馆内的设备进行管理检查和维护并进行监控录像， 将设备管理检查和维 护数据连同检查录像上传区块链存证； 消费方至少于区块链网络查询商品的溯源数据、 预约无人饮食馆消费订单， 并质证饮 食馆饮食器具清洁、 消毒的数据与设备 管理检查和维护的数据。 7.根据权利要求6所述的基于区块链的无人饮食馆管理方法， 其特征在于， 管理方对饮 食馆内的设备进行 管理检查和维护包括： 管理方对饮食馆内的电子设备进行安全检查， 并将检查结果数据配合检查过程中监控权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 115204910 A 2录像子模块形成的监控录像上传区块链存证； 管理方对饮食馆内的器具和设备进行检查并更换已损 坏的器具和设备， 并将检查和更 换结果数据配合检查更 换过程中监控录像子模块形成的监控录像上传区块链存证。 8.根据权利要求6所述的基于区块链的无人饮食馆管理方法， 其特征在于， 还包括管理 方对每次消费方完成饮食馆内消费后， 对商品的消 耗进行统计和补货， 并将统计和补货数 据上传区块链存证。 9.根据权利要求6所述的基于区块链的无人饮食馆管理方法， 其特征在于， 还包括消费 方的隐私保护， 在消费方进入饮食馆确认消费订单后， 可与区块链网络交互指示停止饮食 馆内的录像监控。 10.一种计算机可读储存介质， 其特征在于， 所述计算机可读储存介质内部程序被执行 时， 执行上述权利要求6～ 9任一项所述的基于区块链的无 人饮食馆管理方法。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 115204910 A 3