(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211403005.X (22)申请日 2022.11.10 (71)申请人 山东佳士博食品有限公司 地址 262200 山东省潍坊市诸城市昌城镇 工业园 (72)发明人 孙飞　王燕　谭志龙　 (74)专利代理 机构 潍坊泰晟知识产权代理事务 所(普通合伙) 37365 专利代理师 张婉舒 (51)Int.Cl. B08B 3/02(2006.01) B08B 1/02(2006.01) (54)发明名称 一种食品加工清洗装置 (57)摘要 本发明公开了一种食品加工清洗装置， 涉及 食品清洗技术领域， 包括清洗外箱， 清洗外箱的 底部两端均固定设有支撑座， 输送清洗外箱的顶 端固定连接进料罩， 清洗外箱内设有清洗机构和 输送机构； 所述清洗机构 包括设置于清洗外箱内 的外转动罩， 外转动罩水平设置， 外转动罩的内 部设有内转动罩， 外转动罩与内转动罩之间设有 中间腔， 外转动罩和内转动罩的顶端均开设有相 对应的通料口， 中间腔内设有与通料口相对应的 封闭挡板， 本发明在对食品进行清洗时， 通过设 置清洗机构能够实现持续的翻转滚动清洗， 对食 品清洗效果好， 且能够根据外转动罩和内转动罩 的转动方式实现通料口的打开与关闭， 方便进料 和出料的进行， 使用方便可靠 。 权利要求书1页 说明书3页 附图7页 CN 115446010 A 2022.12.09 CN 115446010 A 1.一种食品加工清洗装置， 包括清洗外箱 （1） ， 清洗外箱 （1） 的底部两端均固定设有支 撑座 （2） ， 其特征在于， 输送清洗外箱 （1） 的顶端固定连接进 料罩 （3） ， 清洗外箱 （1） 内设有清 洗机构和输送机构； 所述清洗机构包括设置于清洗外箱 （1） 内的外转动罩 （7） ， 外转动罩 （7） 水平设置， 外转 动罩 （7） 的内部设有 内转动罩 （11） ， 外转动罩 （7） 与内转动罩 （11） 之间设有 中间腔 （15） ， 外 转动罩 （7） 和内转动罩 （11） 的顶端均开设有相对应的通料口 （13） ， 中间腔 （15） 内设有与通 料口 （13） 相对应的封闭挡板 （14） ， 外转动罩 （7） 和内转动罩 （11） 的一端均与清洗外箱 （1） 的 内壁转动连接， 封闭挡板 （14） 的一端 固定连接固定杆 （26） ， 固定杆 （26） 远离封闭挡板 （14） 的一端固定连接转动环 （28） ， 转动环 （28） 与清洗外箱 （1） 的内壁转动连接， 外转动罩 （7） 和 内转动罩 （11） 的另一端共同固定连接有转动端座 （12） ， 转动端座 （12） 与清洗外箱 （1） 的内 壁转动连接， 清洗外箱 （1） 的外部固定连接第一 驱动电机 （4） ， 第一 驱动电机 （4） 的输出轴 与 转动端座 （12） 同轴固定连接， 通料口 （13） 两侧的中间腔 （15） 内分别设有第一挡块 （23） 和第 二挡块 （24） ， 第一挡块 （23） 和第二挡块 （24） 均 与外转动罩 （7） 、 内转动罩 （1 1） 固定连接； 内转动罩 （11） 内设有进液管 （18） ， 进液管 （18） 贯穿清洗外箱 （1） 的一侧并与之固定连 接， 位于内转动罩 （11） 内部的进液管 （18） 的顶端固定连接固定管 （21） ， 固定管 （21） 的顶端 固定连接喷水罩 （19） ， 喷水罩 （19） 的底端开设有 多个喷水孔 （20） 。 2.根据权利要求1所述的食 品加工清洗装置， 其特征在于， 所述输送机构包括固定设置 于清洗外箱 （1） 内部两侧的两个驱动侧罩 （9） ， 两个驱动侧罩 （9） 之间转动连接有输送辊 （8） ， 多个输送辊 （8） 均同轴固定连接 辊轴， 多个辊轴 均延伸至驱动侧罩 （9） 内， 清洗外箱 （1） 的外部固定连接第二驱动电机 （5） ， 第二驱动电机 （5） 的输出轴延伸至驱动侧罩 （9） 内并与 多个辊轴传动连接 。 3.根据权利要求1所述的食品加工清洗装置， 其特征在于， 所述清洗外箱 （1） 的底部开 设有多个排液孔 （10） ， 清洗外箱 （1） 的底端固定连接有与排液孔 （10） 相连通的排水底罩 （6） ， 排水底罩 （6） 的一端固定连接排水 管 （25） 。 4.根据权利要求1所述的食 品加工清洗装置， 其特征在于， 所述进液管 （18） 的底端固定 设有多个刷毛 （2 2） ， 多个刷毛 （2 2） 沿进液 管 （18） 的长度方向等距离排列设置 。 5.根据权利要求1所述的食品加工清洗装置， 其特征在于， 所述进料罩 （3） 的底端与外 转动罩 （7） 的外侧面滑动连接 。 6.根据权利要求1所述的食品加工清洗装置， 其特征在于， 所述外转动罩 （7） 上开设有 多个外漏液槽 （16） ， 内转动罩 （1 1） 上开设有 多个内漏液槽 （17） 。 7.根据权利要求2所述的食品加工清洗装置， 其特征在于， 所述输送辊 （8） 的外部均匀 分布有多个输送凸起 （27） ， 输送凸起 （27） 为硅胶制成。 8.根据权利要求1所述的食 品加工清洗装置， 其特征在于， 进液管 （18） 的输入端连接输 送泵。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115446010 A 2一种食品加工清洗装 置 技术领域 [0001]本发明涉及食品清洗技 术领域， 具体是一种食品加工清洗装置 。 背景技术 [0002]食品加工， 是指直接以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、 植 物油和制糖加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工， 以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工活动， 是广义农产品加工业的一种类型。 [0003]为了保证食品的干净安全， 在食品进行加工之前需要对原料进行充分的清洗。 现 阶段在对食品清洗过程中， 若将食品置于滚筒内清洗， 则需要在上料和出料时以来人工进 行进料口和出 料口的打开与关闭， 十分麻烦， 有 待于进一 步的改进。 发明内容 [0004]本发明提供一种食品加工清洗装置， 解决了上述背景技 术中所提出的问题。 [0005]为实现上述目的， 本发明提供如下技 术方案： 一种食品加工清洗装置， 包括清洗外箱， 清洗外箱的底部两端均固定设有支撑座， 输送清洗外箱的顶端固定连接进料罩， 清洗 外箱内设有清洗 机构和输送机构； 所述清洗机构包括设置于清洗外箱内的外转动罩， 外转动罩水平设置， 外转动罩 的内部设有内转动罩， 外转动罩与内转动罩之间设有中间腔， 外转动罩和内转动罩的顶端 均开设有相对应的通料 口， 中间腔 内设有与通料 口相对应的封闭挡板， 外转动罩和内转动 罩的一端均与清洗外箱的内壁转动连接， 封闭挡板的一端固定连接固定杆， 固定杆远离封 闭挡板的一端固定连接转动环， 转动环与清洗外箱的内壁转动连接， 外转动罩和内转动罩 的另一端共同固定连接有转动端座， 转动端座与清洗外箱的内壁转动连接， 清洗外箱的外 部固定连接第一驱动电机， 第一驱动电机的输出轴与转动端座同轴固定连接， 通料 口两侧 的中间腔 内分别设有第一挡块和第二挡块， 第一挡块和第二挡块均与外转动罩、 内转动罩 固定连接； 内转动罩内设有进液管， 进液管贯穿清洗外箱的一侧并与之固定连接， 位于内转 动罩内部的进液管 的顶端固定连接固定管， 固定管 的顶端固定连接喷水罩， 喷水罩的底端 开设有多个喷水孔。 [0006]作为本发明的一种优选技术方案， 所述输送机构包括固定设置于清洗外箱内部两 侧的两个驱动侧 罩， 两个驱动侧 罩之间转动连接有输送辊， 多个输送辊均同轴固定连接辊 轴， 多个辊轴均延伸至驱动侧罩内， 清洗外箱的外部固定连接第二驱动电机， 第二驱动电机 的输出轴延伸至驱动侧罩内并与多个辊轴传动连接 。 [0007]作为本发明的一种优选技术方案， 所述清洗外箱的底部开设有多个排液孔， 清洗 外箱的底端固定连接有与排液孔相连通的排水底罩， 排水底罩的一端固定连接排水 管。 [0008]作为本发明的一种优选技术方案， 所述进液管的底端固定设有多个刷毛， 多个刷 毛沿进液 管的长度方向等距离排列设置 。说　明　书 1/3 页 3 CN 115446010 A 3