ICS 65.020.20 CCS B 01 37 山 东 省 地 方 标 准 DB37/T 4489—2021 丘陵薄地甘薯"一改两增"生产技术规程 Technical regulations for "one change and two increase" production of sweetpotato in hilly land 2021-12-29 发布 2022-01-29 实施 山东省市场监督管理局 发 布 DB37/T 4489—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由农业农村厅提出并组织实施。 本文件由山东省农业标准化技术委员会种植业分技术委员会归口。 I DB37/T 4489—2021 丘陵薄地甘薯"一改两增"生产技术规程 1 范围 本文件规定了丘陵薄地甘薯“一改两增”生产中的品种选择、育苗采苗、栽植、大田管理以及收获 等农艺措施的技术要求。 本文件适用于山东省丘陵薄地甘薯的生产。 注： “一改”指甘薯采苗方式的改变，“两增”指肥料施用量和薯苗栽植密度的增加。采苗方式从苗床用手直接拔 苗改为高剪苗，整地前增加钾肥的施用量，栽插时增加薯苗的栽植密度。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4406 种薯 GB 7413 甘薯种苗产地检疫规程 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 3339 甘薯储运技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB37/T 2527 甘薯冷床覆膜育苗技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 产地环境应符合NY/T 5010的规定。宜选择灌溉条件相对较好的丘陵旱薄地种植。 5 生产技术要求 5.1 品种选择 根据当地土壤类型和市场需求，宜选择在丘陵薄地种植的耐干旱、抗根腐病的已审定、鉴定或登记 甘薯品种。 5.2 育苗 5.2.1 育苗前准备 1 DB37/T 4489—2021 选择向阳、排水良好、土层深厚、土壤肥沃、土质不过粘过砂的地方作为苗床。排种前苗床应施足 2 2 2 基肥，宜施用腐熟有机肥5 kg/m ，硫酸铵（N含量21 %）50 g/m ，过磷酸钙（P2O5含量≥18 %）60 g/m ， 2 硫酸钾（K2O含量≥50 %）40 g/m ，结合深翻将基肥和床土充分掺拌均匀。 肥料的施用符合NY/T 496的规定。 5.2.2 育苗 选择具有品种典型特征、无病害的健康种薯，根据天气情况于3月10日—3月25日排种育苗。排种前， 种薯需用70 %甲基硫菌灵可湿性粉剂500～800倍液浸种10 min～15 min。采用平排法将种薯排到苗床中。 排种时尽量做到种薯上面平齐，方便后续盖土。种薯排好后把过筛的壤土均匀覆盖在上面，厚度2 cm～ 3 cm，覆土后浇透水，然后根据天气情况选择地膜覆盖或地膜+小拱棚覆盖。 2 2 注： 平排法是甘薯育苗的一种排种方式。种薯头和尾不相压，紧挨着排在苗床上，排种密度为20 kg/m ～25 kg/m 。 种薯质量应符合GB 4406的规定，农药的使用应符合NY/T 393的规定，育苗及苗床管理技术操作应 符合DB37/T 2527的规定。 5.2.3 剪苗 待甘薯苗龄达30 d～40 d、苗长25 cm～30 cm、节间3 cm～4 cm以及百株鲜重0.5 kg以上的壮苗标准 时，进行高剪苗。 注： 高剪苗是甘薯的一种采苗方式。待苗床薯苗长至25 cm～30 cm时，用剪刀从地面上留茬3 cm～5 cm处剪苗，保留 底部1～2片叶。 种苗质量应符合GB 7413的规定。 5.3 大田栽插 5.3.1 增施钾肥，整地起垄 2 整地前，在中等肥力地块宜每666.7 m 施用农家肥1 000 kg～2 000 kg，高钾复合肥（N:P:K=12:12:20） 2 30 kg基础上，增施硫酸钾10 kg～12.5 kg；瘠薄地宜每666.7 m 施用农家肥2 000 kg～3 000 kg，高钾复 合肥（N:P:K=12:12:20）40 kg基础上，增施硫酸钾7 kg～10 kg。 丘陵薄地宜深耕整地，耕翻深度20 cm以上，垄高25 cm～30 cm，垄距宜为75 cm～90 cm，垄面平整。 5.3.2 栽插 根据天气状况和市场需求，山东省中、南部宜在4月25日前后、东部及沿海地区宜在5月5日前后开 始栽插。 5.3.2.1 栽插前处理 2 栽插前用70 %甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍浸泡薯苗基部10 min～15 min防治黑斑病，每666.7 m 用 40 %甲基异柳磷乳油250 mL～500 mL拌土条施防治茎线虫病，兼治蛴螬。 5.3.2.2 栽植密度 2 丘陵瘠薄地淀粉型品种春薯种植密度每666.7 m 亩增加至3 200～3 500株，夏薯种植密度每亩增加至 2 2 3 500～3 800株；鲜食型品种春薯密度每666.7 m 宜增加至4 000～4 500株，夏薯每666.7 m 宜增加至 4 500～5 000株。 采用斜插法或船底插法进行栽插。栽插后浇足水，用土封严。栽后3 d～5 d进行查苗补苗，保全苗。 5.4 田间管理 2 DB37/T 4489—2021 5.4.1 中期管理 2 生长中期遇到严重干旱时，应浇水防旱。浇水的同时，可在中等肥力地块每666.7 m 追施硫酸钾 2 10 kg～12.5 kg，瘠薄地每666.7 m 追施硫酸钾7 kg～10 kg。若中期秧苗长势偏旺，当甘薯秧长到60 cm 时，开始选用5 %烯效唑可湿性粉剂30 g～60 g兑水50 kg，进行叶片喷洒。根据控旺效果，间隔5 d～7 d 再喷洒1次，不宜超过4次。 注： 生长中期是指甘薯茎叶封垄到茎叶生物量高峰的时期。春薯为栽插后60 d～100 d，夏薯为栽插后40 d～60 d。 5.4.2 病虫害防治 按照“预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理地化学药控” 的原则，加强田间管理，物理、生物防治田间病虫，配合使用化学防治。化学农药的使用应符合GB/T 8321 （所有部分）的规定。 5.5 收获与贮藏 5.5.1 收获 根据市场和经济效益需求，应从8月底开始收获。根据种植地块面积大小选择单垄或双垄甘薯收获 机、收获犁进行收获，且在霜降前完成收获。 5.5.2 贮藏 选择健康、无病害的薯块贮藏。贮藏前，贮藏窖应清扫消毒。贮藏时应据实际情况通风增氧。贮藏 温度10 ℃～12 ℃为宜，不同甘薯品种其最适贮藏湿度不同。 贮藏以及管理技术的操作应符合NY/T 3339的规定。 3