ICS 65.020.20 CCS B66 1303 秦 皇 岛 市 地 方 标 准 DB 1303/T 301—2021 清香核桃优质丰产栽培技术规程 （报批稿） 2021 - 11 - 15 发布 2021 - 12 - 15 实施 秦皇岛市市场监督管理局 发 布 DB 1303/T 301—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由河北省秦皇岛市林业局提出并归口。 本文件起草单位：河北省农林科学院昌黎果树研究所、河北省卢龙县自然资源和规划局。 本文件主要起草人：于秋香、白仲奎、刘警、沈艳艳、李扬、刘金利、高兴泉、张家齐、李义红、 李璠、徐平。 I DB 1303/T 301—2021 清香核桃优质丰产栽培技术规程 1 范围 本文件规定了清香核桃栽培的建园、防寒、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收 与采后处理。 本文件适用于秦皇岛市辖区内清香核桃生产栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 LY/T 3004.6 核桃 第6部分 核桃采收和采后处理 LY/T 3057 “清香”核桃嫁接育苗技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 建园 4.1 园址选择与规划 选择背风向阳且土层深厚、 土质肥沃、保水能力强且易于排涝不积水的平地、山地或丘陵梯田建园， 土壤pH要求6.5～8.0。不宜选择低洼地块。建园之前对房屋、道路、作业区、排灌设施等进行整体规划。 4.2 苗木标准及授粉品种选择 选用当地普通核桃做砧木的嫁接苗，确保接穗品种纯正。苗木质量按照LY/T 3057执行，选择Ⅰ级 苗木，苗高＞120 cm，接口以上5 cm处主干直径＞1.20 cm，根系长度＞25 cm，且＞5 cm长Ⅰ级侧根数 ＞15根，苗干充实，顶芽饱满且无病虫害。 清香为雄先型，需配置雌先型核桃良种作为授粉树，如礼品2号、中林5号、石门核桃品种早硕等， 按照6∶1～8∶1比例配置授粉树。 4.3 整地 挖掘机挖定植穴或条状定植沟，定植穴长宽深均为0.8 m～1.0 m，条状定植沟宽度及深度为0.8 m～ 2 1.0 m，长度视园地情况。腐熟有机肥作基肥（2.0 t/667 m ），挖出的表土与有机肥充分混匀后回填， 回填至低于地面30 cm后，上部用表土回填。灌透水，沉实，再次平整后待定植。 4.4 栽植 1 DB 1303/T 301—2021 4.4.1 栽植时间 土壤解冻后至萌芽前。 4.4.2 栽植密度 肥沃土地株行距采用4 m～5 m×6 m～8 m。贫瘠土地视情况减小株行距，但不能小于3 m×5 m。 4.4.3 栽植技术 4.4.3.1 苗木处理 栽植前剪除伤根、烂根后放在清水中浸泡使根系吸足水分，300倍50%多菌灵液对苗根消毒灭菌，再 泥浆蘸根。 4.4.3.2 定植 挖适宜定植穴，将苗木放入穴内，嫁接口朝向北面，舒展根系，使根系分布均匀，分层填土轻踏， 培土到与地面相平，踏实后，修整树盘。及时灌足定根水，然后覆盖地布或地膜保温保墒。1周后再灌 水1次。 4.4.3.3 定干 栽后及时定干，高度1.0 m～1.2 m，在饱满芽上方3 cm处定干，剪口处涂抹油漆防失水。 5 防寒 5.1 幼树防寒 5.1.1 聚乙烯醇防寒 立冬前后全树涂抹聚乙烯醇。将水烧至50 ℃左右，加入聚乙烯醇（聚乙烯醇∶水=1∶15～1∶20）， 边加边搅拌，直至沸腾，然后文火熬制20 min～30 min，待温度降到不烫手即可使用。防治病虫害可将 石硫合剂原液加到熬制好的聚乙烯醇溶液中（聚乙烯醇溶液∶石硫合剂原液=75∶2～100∶2）。 5.1.2 植物防冻剂防寒 落叶后至第2年开花，大幅降温前，喷施植物防冻剂水剂300倍～500倍液防寒。 5.1.3 树干压倒埋土或套袋装土防寒 5.1.3.1 树干压倒埋土防寒 1年～2年幼树，落叶后至封冻前全埋处理，先在幼树根部嫁接口对侧垫枕土防压折，再将核桃幼树 从嫁接口一侧轻轻压倒向另一侧，直至顶部接触地面，然后埋土成堆，枝条上面埋土厚度20 cm～30 cm。 注意埋土时将土踩实，防止漏风，导致冬季抽条。 2 DB 1303/T 301—2021 图1 核桃幼树树干压倒埋土防寒示意图 5.1.3.2 套袋装土防寒 2年～3年生树干较粗不能压倒的树，落叶后至封冻前，将两端不封口的蛇皮袋套入树干，且保持树 干位于蛇皮袋中央，袋内装半湿润土壤，上口封住，将下袋口与地面接触地方用土掩实。 5.2 成龄树防寒 11月中下旬对树干涂白。涂白剂配方如下：1.5 kg生石灰+0.2 kg石硫合剂原液+0.25 kg食盐+5 kg 水+植物油少许。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 早期间作 间作浅根性矮秆作物，且树行两侧各留出0.5 m树盘，随树龄增加逐渐缩小间作范围。 6.1.2 生草 园内自然生草或压草等方式覆盖地面，防止土壤板结。视情况每年刈割3次～4次。 6.1.3 地布覆盖 树行两侧覆盖宽幅1 m的园艺地布，地钉或是U型铁丝固定地布边缘。 6.2 施肥 6.2.1 基肥 果实采收后至落叶前秋施基肥，腐熟有机肥作基肥，环状、放射状或条状沟施，也可结合深翻改土 进行。幼树株施10 kg～20 kg，初果期树株施20 kg～50 kg，盛果期树株施50 kg～100 kg。 6.2.2 追肥 萌芽前、果实膨大期、坚果硬核期各追肥1次，前期以氮肥为主，中、后期以磷、钾肥为主，穴施， 水肥一体化果园随管道施入水溶肥。幼树株施0.1 kg～0.2 kg，初果期树株施0.2 kg～0.5 kg，盛果期 树视树龄及结果量株施1 kg～2 kg。 6.2.3 叶面喷肥 生长季节叶面喷肥2次～4次，0.3%～0.5%尿素或磷酸二氢钾溶液。 6.3 灌排水 3 DB 1303/T 301—2021 萌芽前浇水1次，果实膨大期视墒情灌水1次～2次，封冻水视秋季降雨情况灌水。浇水可结合施肥。 雨季注意排水防涝。 7 整形修剪 7.1 修剪时期 休眠期修剪在秋季落叶后至春季萌动前进行；生长季修剪在春季萌芽后至秋季落叶前。 7.2 主要树形及其要点 7.2.1 疏散分层形 该树形有明显中心干，树形直立，选留个5～7个主枝，分2层～3层分布在中心干上。树干高度1.0 m～ 1.2 m，第1层主枝选留3个主枝，层内主枝间夹角120°左右，第2层选留2个～3个主枝，层内主枝间夹 角为180°或120°左右，第3层选留2个主枝，层内夹角为180°左右。层间距1.2 m～1.5 m，层间主枝 在水平方向上交错分布。各主枝上交错分布结果枝组。树高4.0 m左右。主枝基角≥60°，腰角70°～ 80°，梢角60°～70°，清香枝条开张角度小，需视情况配合拉枝，拉枝宜在6月上中旬枝条半木质化 时期进行，较细枝条直接拿枝软化，较粗枝条视情况在枝条基部下面锯2下～3下再拉枝，锯口深度需达 到枝条直径的1/3～1/2。 7.2.2 纺锤形 该树形有明显中心干，树形直立，选留8个～12个主枝，在中心干上螺旋形分布，不分层。树干高 度1.0 m～1.2 m，各主枝间垂直距离为30 cm左右，树高5.0 m左右。主枝开张角度80°～100°。 8 花果管理 8.1 疏雄 雄花芽萌动前人工疏除80%～90%雄花，保留树冠顶部少量雄花。 8.2 授粉 授粉树雄花期，采集基部小花开始散粉的新鲜雄花穗摊在纸上，放在阴凉干燥处散粉，收集花粉密 封后放-20℃冰箱内干燥保存。待25%雌花柱头呈倒八字形时，将花粉装入双层纱布袋或丝袜内，绑在长 杆顶端，在树冠上方轻轻抖动授粉，上午8时～11时授粉最佳，隔日再授粉1次。 9 病虫害防治 9.1 防治原则 遵循“预防为主，综合治理”原则，人工、物理、生物、化学防治相结合。 9.2 主要病虫害 黑斑病、炭疽病、举肢蛾、美国白蛾等。 4 DB 1303/T 301—2021 9.3 防治方法 萌芽前喷3波美度～5波美度石硫合剂消灭越冬病菌及虫卵。雄花伸长期、雌花坐果后至柱头脱落前 各喷药1次防治细菌性黑斑病，二氯异氰尿酸钠（必菌鲨）1 000倍～1 500倍液、30%噻唑锌500倍～750 倍液或喹啉铜1 000倍～1 500倍液可交替使用。6月上旬开始，每隔10 d～15 d，交替喷施50%甲基托布 津800倍、二氯异氰尿酸钠（必菌鲨）1 000倍～1 500倍液及保护性杀菌剂1∶2∶200波尔多液，防治炭 疽病。6月上旬、7月下旬及9月中旬人工摘除虫害叶幕或喷药时加入25%灭幼脲800倍液或10%高效氯氰菊 酯乳油1 500倍～2 000倍液，防治美国白蛾；6月中旬至7月中旬于核桃举肢蛾产卵盛期结合喷药加入25% 灭幼脲800倍防治举肢蛾；11月上中旬结合树干涂白防寒加入石硫合剂杀灭越冬病菌及虫卵。 10 采收与采后处理 8月下旬至9月上中旬，核桃青皮颜色由浓绿色转为淡黄色，有青皮开裂即可采收，注意避免掠青采 早。采收及采后处理参照LY/T 3004.6执行。 5