ICS 65.150 CCS B52 3402 芜 湖 市 地 方 标 准 DB 3402/T 20—2021 农产品地理标志 无为草龟稻田养殖技术 规程 Agricultural Geographical Indication —Technical rules for Wuwei Chinese pond turtle culturing in the rice fields 2021 - 12 - 30 发布 2022 - 01 - 01 实施 芜湖市市场监督管理局 发 布 DB 3402/T 20—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由芜湖市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：安徽蓝田农业集团有限公司、安徽省水产技术推广总站、芜湖市渔业管理服务中 心 、无为市水产局、无为市农业技术推广中心、无为市福渡镇农业服务中心。 本文件主要起草人：李正荣、夏咸水、谢满华、张春、周军、项旭东、朱晓玲。 I DB 3402/T 20—2021 农产品地理标志 无为草龟稻田养殖技术规程 1 范围 本文件规定了无为草龟稻田养殖的环境条件、稻田设施、水稻种植、幼龟放养、饲养管理、病害防 治等技术规程。 本文件适用于无为草龟稻田养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 847 水稻产地环境技术条件 NY/T 5117 无公害食品 水稻生产技术规程 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1132 渔药使用规范 SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范第1部分 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 无为草龟 Wuwei Chinese pond turtle 中华人民共和国农业农村部批准的农产品地理标志无为草龟保护范围内养殖的无为草龟，其特征： 龟体长椭圆形，背甲纹路清晰，三条纵棱明显；背甲棕黄色，两龄以上多呈灰褐色；腹甲平坦，呈黑色； 颈部、四肢呈灰黑色。 3.2 幼龟 Juvenile mauremys wuwei Chinese pond turtle 性腺未成熟的无为草龟。 4 环境条件 4.1 土壤 1 DB 3402/T 20—2021 土壤保水性好，适宜水稻栽种和生长。环境和底质应符合GB 15618、NY/T 847和NY/T 5361的规定。 4.2 水源水质 水源充足，无污染，排灌方便。水源水质应符合GB 11607的规定。 5 稻田设施 5.1 稻田面积 5×667㎡～30×667㎡为宜。 5.2 田间工程 5.2.1 边沟开挖 在稻田周边挖环形边沟，沟宽2m～3m、沟深1m～1.5m为宜。沟坑占比应符合SC/T 1135.1的要求。 在交通便利的一侧留宽4m～5m的机械作业通道。 5.2.2 田埂改造 利用挖沟的泥土加宽、加高、加固田埂。田埂高度宜高出田面0.8m，田面最高水位能达到0.5m～0.6m。 埂面宽不少于1m，坡比以1:（1～1.5）为宜。 5.2.3 搭建食台 每1.5×667㎡～3×667㎡稻田宜设一个饵料台，饵料台长2m、宽1m为宜。饵料台用PVC管制成，漂 浮于边沟水面。 5.3 防逃设施 田埂内侧加设内壁光滑的水泥板、石棉瓦或者防护网，高出地面0.5m，底端埋入地下0.3m。 5.4 进、排水设施 进、排水设施独立设置，进、排水口呈对角设置，并用密网包裹。排水口建在排水沟渠最低处。 6 水稻种植 6.1 稻种选择 水稻品种宜选择抗倒伏、耐肥、抗病强的品种。 6.2 田面整理 插秧前应整田，以达到机械插秧或人工插秧的要求。 6.3 秧苗栽插 采取机械插秧或人工插秧的方式插秧，宜采用大垄双行栽种模式，水稻栽插密度1.2万穴/667㎡～ 1.4万穴/667㎡。 2 DB 3402/T 20—2021 6.4 水分管理 插秧后前期以浅水勤灌为主，田面水深不宜超过0.04m；孕穗阶段保持0.1m～0.2m，同时采用灌水、 排水相间的方法控制水位。 6.5 病虫害防治 按照NY/T 5117的规定执行，宜采用物诱、化诱等物理、化学方法生态防治。 7 幼龟放养 7.1 边沟消毒 幼龟放养前10d～15d，每㎡用生石灰75g对边沟进行带水消毒。 7.2 放养时间 6月～7月为宜。秧苗移栽20d后放养幼龟。 7.3 幼龟来源 来源于有资质的无为草龟繁育场。 7.4 幼龟质量 躯体完整，体表无病灶，无伤残，无畸形。同批幼龟应规格整齐。 7.5 幼龟消毒 放养前，用3%～4%浓度的食盐水或10mg/L～20mg/L高锰酸钾溶液浸泡10min～15min。 7.6 放养规格 250g～300g为宜。 7.7 放养密度 100只/667㎡～200只/667㎡为宜。 7.8 放养方法 用塑料筐将无为草龟运至稻田水边，倾斜容器口，让无为草龟自行游入稻田。 8 饲养管理 8.1 饲料投喂 8.1.1 饵料要求 使用乌龟专用膨化配合饲料，质量应符合NY 5072要求。蛋白质含量40%为宜。 8.1.2 投喂量 3 DB 3402/T 20—2021 日投喂量为无为草龟体重的1%～3%。根据天气和水温调整投喂量，当水温降至15℃以下时，停止投 喂。 8.1.3 投喂方式 饲料投放于食台靠近水面的位置。 8.2 日常管理 每天早中晚坚持巡查，检查无为草龟的摄食和活动情况；及时清除残渣剩饵和沟内的漂浮物；检修 防逃设施。 8.3 越冬 水稻收割后，边沟内应及时注入新水，田面水位保持在0.5m以上为宜。无为草龟冬眠期间不宜注水 和排水。 8.4 建立养殖档案 无为草龟养殖全过程应建立生产记录、用药记录、产品销售记录等档案，便于质量追溯。 9 病害防治 9.1 预防措施 主要预防措施包括： a）保持良好的水质环境； b）保证饲料新鲜和营养，科学投喂； c）规范操作，避免龟体受伤； d）及时捞出病龟、死龟，并进行无害化处理。 9.2 治疗方法 药物使用应符合SC/T 1132的规定。无为草龟常见病害及防治方法参见附录A。 4 DB 3402/T 20—2021 附 录 A （规范性） 无为草龟常见病害及防治方法 表A.1 给出了无为草龟常见病害以及防治方法。 表A.1 无为草龟常见病害及防治方法 病名 病原体 症状 防治方法 1.500mg/L 食盐+500mg/L 碳酸氢 水 霉 (Saprolegnia) 、 绵 霉 体表长出灰白色絮状物。行动迟缓，食欲钠药浴 2h～3h，连用 3d 水霉病 (Achlya )等真菌 减退，身体消瘦 2.2mg/L 高锰酸钾+1%食盐药浴 20min～30min，连用 3d 甲壳最初出现白色斑点，慢慢形成红色斑 气单胞菌属（Aeromonas）、假单 点。甲壳表面及颈部、四肢、尾部皮肤溃0.5mg/L～1.0mg/L1%聚维酮碘药 腐甲病 胞菌属（Pseudomonas）或无色杆 烂发黑，严重时腐烂成缺刻状或骨骼外露。浴 2h，连用 3d 菌属（Achromobacter） 停食少动，有缩头现象 眼部发炎充血，眼睛肿大，眼角膜和鼻黏 白眼病 膜糜烂，眼球外表被白色分泌物盖住。食 枯草杆菌（Bacillus subtilis） 2mg/L 高锰酸钾药浴 30min，连用 欲减退或完全拒食，精神不振，反应呆滞， 等 5d 呼吸困难，怕光、行动缓慢，不时用前肢 抓挠眼部 1. 氟哌 酸拌饲 投喂， 每 kg 龟 食欲减退或完全拒食，精神呆滞，头颈无 气单胞菌属（Aeromonas）、假单 肠炎病 胞菌属（Pseudomonas）等 30mg～50mg，连喂 3d～5d 力，粪便呈蛋清状，黑褐色，排泄孔发红。 2.氟苯尼考拌饲投喂，每 kg 龟 肠壁充血发炎，含有许多淡黄色粘液 10mg，连喂 3d～5d 5