ICS 13.060.20 CCS P 41 DB11 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 936.7—2021 代替 DB11/T 936.7—2017 节水评价规范 第 7 部分：宾馆 Specification for water saving assessment—Part 7: Hotel 2021-12-28 发布 北京市市场监督管理局 2022-04-01 实施 发 布 DB11/T 936.7—2021 目 次 前 言................................................................................... 1 范围................................................................................. 1 2 规范性引用文件....................................................................... 1 3 术语和定义........................................................................... 1 4 基本要求............................................................................. 1 5 评价指标及评分细则 ................................................................... 1 附录 A（资料性）宾馆节水评价报告模板 ................................................... 5 I DB11/T 936.7—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是DB11/T 936《节水评价规范》的第7部分。DB11/T 936已经发布了以下部分： ——第1部分：通则； ——第2部分：机关； ——第3部分：工业企业； ——第9部分：洗车场所； ——第10部分：公用纺织品洗涤服务企业； ——第13部分：公园。 本文件代替DB11/T 936.7—2017《城镇节水评价规范 第7部分：宾馆》，与DB11/T 936.7—2017 相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) b) c) d) e) f) g) 修改了“范围”（见第 1 章，2017 版的第 1 章）； 修改了“规范性引用文件”（见第 2 章，2017 版的第 2 章）； 修改了术语和定义为宾馆、单位床位取水量（见第 3 章，2017 版的第 3 章）； 增加了“基本要求”（见第 4 章）； 修改了管理评价指标（见表 1，2017 版的表 1）； 修改了技术评价指标（见表 2，2017 版的表 2）； 删除了效率评价指标，将宾馆单位床位年取水量和宾馆游泳池单位容积日补水率调整到技术 评价指标，修改为单位床位取水量和单位游泳池容积取水量；删除宾馆单位建筑面积年取水 量、宾馆餐厅单位营业面积年取水量、宾馆洗衣房单位公斤干衣取水量 3 个评价指标（见表 2， 2017 版的表 3）。 本文件由北京市水务局提出并归口。 本文件由北京市水务局组织实施。 本文件起草单位：中国饭店协会、黄河水利委员会黄河水利科学研究院、北京市水务局综合事务中 心、中国标准化研究院。 本文件主要起草人：李恩宽、丁志刚、张乐然、宋正星、高林、刘鹏、蔡榕、张蕊、吴本佳、李翔。 本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为： ——2017年首次发布为DB11/T 936.7—2017《城镇节水评价规范 第7部分：宾馆》； ——本次为第一次修订。 II DB11/T 936.7—2021 节水评价规范 第 7 部分：宾馆 1 范围 本文件规定了宾馆节水评价的基本要求、评价指标及评分细则。 本文件适用于宾馆的节水评价，招待所、民宿等可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 DB11/T 936.1 节水评价规范 第1部分：通则 DB11/T 1769 用水单位水计量与统计管理规范 3 术语和定义 DB11/T 936.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 宾馆 hotel 以向消费者提供住宿服务为主，并能够提供餐饮、商务、会议等相关服务的单位，按不同习惯也可 能被称为酒店、饭店、旅馆等。 [来源：GB/T 39634—2020，3.1] 3.2 单位床位取水量 quantity of water intake for per bed 在一定时期内（年），按宾馆出租床位数核算的床均取水量。 4 基本要求 4.1 应符合 DB11/T 936.1 中用水单位的基本要求及评价内容。 4.2 游泳池水应循环利用。 4.3 直饮水设备应安装尾水回收利用设施。 5 评价指标及评分细则 5.1 宾馆节水评价指标由管理评价指标和技术评价指标两部分组成，管理指标分值 40 分，技术指标分 值 60 分。 5.2 依据表 1 和表 2 规定的节水评价指标及评分细则进行宾馆节水评价。 5.3 根据评价结果，形成评价报告，评价报告见附录 A。 1 DB11/T 936.7—2021 表1 管理评价指标及评分细则 序号 评价指标 评价内容 有承担节水工作的 1 职责落实 部门、有明确的节 水管理职责分工 2 规划计划 有科学合理的节水 规划（计划） 评分细则 赋分值 1）有主管领导、节水主管部门和专（兼）职节水管理人员，得1分； 2）各级节水管理人员职责明确，得1分。 2 1）有年度节水工作计划，得1分； 2）落实年度节水工作计划，出具证明材料，得1分； 3 3）分解落实年度用水指标，得1分。 1）建立节水目标责任制，明确考核和奖惩办法，得1分； 3 制度建设 节水相关规章制度 2）有完善的用水计量、用水统计、节水考核、用水设备（设施）管理及巡 健全 回检查和维护（维修）、节水宣传教育等节水管理规章和制度，每一项得 3 0.5分，满分2分。 1）水计量器具配备和管理符合DB11/T 1769规定，得3分； 2）供水系统、用水器具、用水设备（设施）运行良好，且无漏水现象，得 用水设备（设施） 4 运行管理 运行正常、管理规 范 3分； 3）对供水系统、用水器具、用水设备（设施）进行定期检查和维护（维修）， 得3分； 18 4）有用水实时监管平台或利用其它平台实现用水实时监管，得3分； 5）每年投入一定规模资金用于节水工程建设、节水技术改造等，得3分； 6）采用节水新技术、新工艺、新设备、新器具，得3分。 1）有完备的给排水管网图和水计量器具配备网络图表，每一项得1分，满 分2分； 2）有完整用水原始记录，得1分； 3）有规范完善的分月分级分类取用水统计汇总表，得2分； 5 用水档案 台账完整、准确 4）有取用水计量器具台账（包括器具名称、规格、安装使用位置、 测量 对象等），完整规范的供水系统、用水器具及用水设备（设施）检查维护 9 台账，每一项得1分，满分2分； 5）月均取水量2000（含）立方米以上的宾馆有近5年内开展的水平衡测试 报告，或月均取水量2000立方米以下的宾馆有近3年开展的用水合理性分析 报告，得2分。 1）在世界水日、中国水周、全国城市节约用水宣传周等期间，积极开展节 水宣传活动，开展节水培训、讲座等，且档案资料齐全，每一项得0.5分， 6 宣传培训 开展节水宣传教育 满分1分； 3 2）在主要用水场所和用水器具显著位置张贴节水标识，得1分； 3）在客房、会议室等区域有粘贴光瓶饮水等宣传标语或海报，得1分。 7 检查考核 开展节水检查考核 1）对照节水目标责任制和考核制度，开展节水检查与考核，得1分； 2）定期对用水指标执行情况进行分析和公示，得1分。 小计 2 2 40 DB11/T 936.7—2021 表2 技术评价指标及评分细则 序 评价 评价内容 号 指标 单位床位 取水量 1 单位游泳 用水 池容积取 效率 水量 绿地高效 a 节水灌溉 率 2 用水 水计量率 计量 计算方法 评价标准 评分细则 赋分值 宾馆取水量 宾馆床位数 ´ 床位出租率 国家或北京 单位床位取水量≤先进值，得10分； 市用水定额 先进值＜单位床位取水量≤通用值， （以严格为 得8分；单位床位取水量＞通用值， 准） 不得分。 10 游泳场馆 年取水量 ´k 游泳池容积 单位游泳池容积取水量≤先进值，得 北京市游泳 2分；先进值＜单位游泳池容积取水 场馆用水定 量≤通用值，得1分；单位游泳池容 额 积取水量＞通用值，不得分。 2 达到标准得3分；95%≤绿地高效节水 灌溉率＜100%，得2分；90%≤绿地高 效节水灌溉率＜95%，得1分；绿地高 效节水灌溉率＜90%，不得分。 3 绿地高效节水灌溉面积 ´100% 绿地总灌溉面积 水计量器具计量的水量 ´ 100% 对应级别的总水量 100% 次级用水单 达到标准得6分，每降低1%，扣1分； b 位 水计量率 水计量率＜90%，不得分。 ≥95%； 6 主要用水设 c 备（系统） 达到标准得2分，达不到标准不得分。 水计量率≥ 85% 2 3 中央空调 重复 冷却水循 利用 环利用率 冷却水循环水量 ´100% 冷却水补水量+冷却水循环水量 ≥98% 达到标准得5分，达不到标准不得分。 5 4 漏失 管网漏损 控制 率 管网漏损水量 ´ 100% 总取水量 ≤4% 达到标准得5分；4%＜管网漏损率≤ 5%，得2分；管网漏损率＞5%，不得 分。 5 ≥7% 有自建中水设施且正常运行，得3分； 应建但未建中水设施或中水设施未 正常运行，不得分；或市政再生水管 网覆盖范围内，接入市政再生水且正 常运行，得3分，否则不得分。达到 标准得7分，每降低1%，扣1分。 7 实际透水铺装面积 ´100% 应透水铺装面积e ≥70% 有透水铺装地面得1分。达到标准得4 分；50%≤透水铺装率＜70%，得3分； 20%≤透水铺装率＜50%，得2分。 4 下凹式绿地面积 ´ 100% 绿地总面积 ≥50%