ICS 65.020.01 CCS B16 15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 2482—2021 食用菌虫害综合防治技术规程 Technical code for integrated pest control of edible fungi 2021-12-25 发布 2022-01-25 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 2482—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区果蔬标准化委员会（SAM/TC 25）归口。 本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、呼伦贝尔市农牧技术推广中心、内蒙古自治区水利 科学研究院，内蒙古自治区农牧业技术推广中心。 本文件主要起草人：于传宗、慕宗杰、庞杰、包妍妍、王海燕、李亚娇、孙国琴、巴图、常海文、 康立茹、韩凤英、朱春侠、扈顺、孔令江。 I DB15/T 2482—2021 食用菌虫害综合防治技术规程 1 范围 本文件规定了食用菌主要虫害防控的术语和定义、主要虫害及其防控。 本文件适用于内蒙古自治区露地和设施食用菌生产中的主要虫害的防控。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 2375 食用菌生产技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 农业防控 agricultural prevention and control 利用农业措施创制适宜食用菌健壮生长而不利于害虫生长发育的环境条件，从而抑制害虫发生危 害，达到防控虫害的目的。 物理防控 physical prevention and control 利用物理的防治方法，直接消灭或恶化害虫生长环境，达到消灭或抑制害虫的方法。 生物防控 biological prevention and control 利用生物或生物代谢产物防控害虫发生的方法。 化学防控 chemical prevention and control 应用化学药物杀灭或抑制害虫发生的方法。 1 DB15/T 2482—2021 人工防控 manual prevention and control 人工捕捉害虫（个体较大、行动迟缓的害虫如蛞蝓等），作为其他防控办法的重要辅助手段。 4 主要虫害 食用菌的主要害虫有眼菌蚊、瘿蚊、跳虫、蓟马、黑腹果蝇、螨类、蛞蝓、线虫、白蚁、家蝇等。 其被害症状及发生条件见表1。 表1 菌丝体期主要害虫 害虫名称 形态特征 生活习性 危害症状 在 13 ℃～20 ℃室温和 90 %～95 %的 相对湿度下均可繁殖，一年 10 代左 成虫体深灰至黑色。爬行很 右，完成一代大约需要 16 d～21 d， 眼菌蚊 快，且能飞翔，前翅发达，后 成虫寿命 3 d～6 d。在 22 ℃～30 ℃ 幼虫取食菌丝和子实体，被害的菌 （Lycoriella 翅退化，细长足三对。幼虫白 条件下，幼虫历经 5 d～7 d，脱皮 丝迅速退化，子实体发黄，菌柄基 , Bradysia） 色，近透明，头黑色发亮，无 2 ～3 次，蛹期 3 d～5 d，幼虫有群 部呈海绵状枯萎或腐烂。 足软体。 居性、趋光性，较喜阴湿。卵、幼虫 和蛹可通过培养料或栽培室残留杂物 带入耳房；成虫直接飞入耳场。 成虫、胸部背面深褐色，其他 瘿蚊 （Mycophilaf ungicola） 灰褐色或橘红色，体长 0.97 mm～1.17 mm，足细长，基节 短，腹部可见 8 节。卵肾形。 幼虫体分 13 节，有 1 对触 角，无足。 18 ℃时卵期 4 d 左右。18 ℃～20 ℃ 时，有性繁殖的幼虫期为 10 d～16 成虫在料中产卵，幼虫孵化后取食 d，蛹期 6 d～7 d。幼体生殖，全世代 菌丝，出耳后为害子实体，70 %幼 历期，25 ℃时 3 d～4 d，20 ℃时 7 虫集中在菌褶处。 d。成虫幼虫都有趋光性。 对温度适应范围广，喜欢潮湿、腐殖 跳虫 （Hypogastru racommunis） 跳虫是弹尾的昆虫，体长约 1 mm，幼虫白色，成虫灰蓝色。 质多的环境，行动灵活，弹跳力强， 咬食菌丝，使菌丝斑秃；咬食子实 能成群的漂在水面上。卵产在培养料 体出现凹点、小孔洞，聚集于菌褶 和土壤里，可随土壤、培养料、水进 间，降低商品质量。 入耳场，成虫也可弹跳进入。 体形小，长约 1.5 mm～3 mm， 体细长，白色至褐色或黑色， 蓟马 （Hoplothrip s） 有的若虫红色。身上有六角形 花纹或棘等。头狭，触角 9 节。刺吸式或锉吸式口器，右 日间活动，行动敏捷，能飞善跳，并 取食孢子、菌丝体或腐殖质汁液， 传播病毒。 致使菌丝消失、子实体干缩。 黑腹果蝇常栖息于腐烂的水果、垃 圾、食品废料中，食性杂，营腐生生 活。 幼虫从菌柄和菌盖交接处钻蛀进 入，表面可见蛀孔，菌丝和子实体 受侵害后，停止生长；子实体受害 后，变成红褐色，随后枯萎、腐 烂。 侧上腭退化；下腭变形为螫 针。卵长，卵圆形至肾形 黑腹果蝇 （Drosophila melanogaster ） 2 体长 3 mm～4 mm，色淡黄，触 角三节，幼虫初为白色透明， 后为黄色，长 1 mm～8 mm，无 足、蛆形。 DB15/T 2482—2021 表1 菌丝体期主要害虫（续） 害虫名称 形态特征 生活习性 危害症状 发生螨害的菌种很难萌 发，萌发后菌丝细弱稀 喜温暖、潮湿环境，常潜伏在土壤、培养 螨类 虫体很小，只有在成堆成片时，才 料、畜粪内，并随同这些材料进入耳房。也 （Histiostom 可能看到有粉末状东西。受害菌瓶 可随空气漂移，借人、昆虫、生产工具等进 aferoniarum （袋）的菌丝不萌发，萎缩进而稀 行传播。螨虫能以成螨和卵的形式在耳房层 疏退化。 架间隙内越冬，在温度适宜和养料充分时继 ） 续为害。 疏；为害菌丝造成退菌、 培养基潮湿、松散，培养 基失去出菇（耳）能力。 为害子实体生长缓慢，外 表无光泽，有凹痕，菌盖 边缘破裂、萎缩失水，根 部光秃、耳片干枯而死 亡，温度过高时还会腐 烂。 蛞蝓 （Agriolimax agrestis, Phiolomycusb ilineatus, Limaxflavus ） 线虫 （Aphelencho ides, Ditylenchus ） 白蚁 软体动物，伸缩爬行，主要有野蛞 蝓、黄蛞蝓和双线嗜黏液蛞蝓三 白天躲藏在阴暗潮湿的草丛、枯枝、落叶、 种，卵无色至淡黄色，透明；成虫 石块、砖块、瓦砾下面，夜晚外出活动并为 暗灰色至黄褐色，头部有触角一 害；食性杂，除取食各种食用菌子实体外， 对，可伸缩，爬行时身体可伸长到 还取食蔬菜、花卉和其他作物。 来咬食菌伞、菌褶，使子 实体残缺不全。 3 cm～12 cm。 线虫在潮湿透气的土壤、厩肥、秸秆、污水 线虫白色透明、圆筒形或线形，是 里随处可见，其生存能力强，能借助多种媒 营寄生或腐生生活的一类微小的低 介和不同途径进入耳房。一条成熟的雌虫能 子实体根部发红，褐色基 等动物，属无脊椎的线形动物门， 产卵 1500～3000 粒，数周内增殖 10 万 质变硬 线虫纲。 倍。低温下线虫不活泼或不活动，干旱或环 境不利时，呈假死状态，休眠潜伏几年。 体长 7.5 mm～8.5 mm，翅长 11 （Odomtoterm mm，头近圆形，褐色，分泌孔不明 esformosanus 显，触角 21 节，腹部黄褐色，翅 ） 嗜潮湿环境，多于夜晚出 灰白色透明，翅前缘黄褐色。 喜阴和潮湿，巢有主副之分，主巢一般近水 源，较坚固隐蔽，主巢内有蚁王、蚁后、幼 蚁、卵、部分工蚁和兵蚁。在野外菇棚发生 主要咬食香菇子实体。 较多，危害香菇子实体生长，也可危害菌 棒。 在培养料堆积发酵期间， 卵乳白色，长约 1.0 mm，长椭圆 家蝇 形，呈香蕉状，背面有 2 条纵脊。 （Musca 成虫体长 5 mm～8 mm，灰褐色，眼 domestica） 暗红色，触角灰黑色，领须棕黑 色，足黑色，有灰黄色粉被。 家蝇一般在垃圾及粪便上活动，并喜欢在没 家蝇成虫产卵于堆料中、 有腐熟好的棉子壳及草菇废棉培养料上产 幼虫群集于料面取食。在 卵，卵随料进入菇房，幼虫取食培养料及菌 高温期覆土栽培的双胞蘑 丝，一般播种后 5 d～10 d 虫量达高峰。气 菇等品种，当原基形成、 温上升至 15 ℃以上时，成虫开始活动，在 菇蕾成长时，成虫产卵于 25 ℃～35 ℃家蝇快速繁殖，世代周期为 菇体上，幼虫取食原基造 10 d～15 d。每只雌成虫产卵量达 600～ 成原基消失和腐烂，幼菇 800 粒。 菇柄被蛀食，使菇体发 黄、萎缩、倒伏。 3 DB15/T 2482—2021 5 虫害防控措施 虫害前期防控 5.1.1 环境处理 菇房、晒场、院落及四周应定期打扫，清除垃圾、杂草和废料，保持清洁卫生，定期严格消毒。菌 3 3 棒生产车间使用前采用15 g/m ～20 g/m 硫磺等熏蒸。用杀虫剂对设施进行多次全方位的喷雾处理。按 GB/T 8321合理使用农药，连续喷洒4遍以上。 5.1.2 设施防虫管理 菌丝生长期用阿维菌素或高效氯氰菊酯或苦参碱或印楝素等高效低毒杀虫剂500倍液进行空间消杀， 每隔一周喷洒一次。 虫害发生时，覆盖密闭熏蒸有虫菌袋。 出菇期虫害的防控措施 5.2.1 物理防控 5.2.1.1 黑光灯诱杀 2 每150 m 安装1盏30 W、波长330 nm～390 nm黑光灯，位于菌棒上方30 cm～50 cm处，灯下放置诱 集液或装诱集瓶，诱杀瘿蚊、菇蚊等多种害虫。 5.2.1.2 杀虫灯诱杀 用波长320 nm～680 nm的频振式杀虫灯进行诱杀，杀虫灯悬挂于离地1.8 m处，每隔10 m～15 m安 装1盏。 5.2.1.3 粘虫板诱杀 2 在菌棒上方30 cm～50 cm处悬挂30 cm×20 cm的黄色、蓝色粘虫板可以诱杀害虫，每10 m 悬挂1 片。 5.2.1.4 诱饵诱杀 2 按砷酸钙:麦麸:水=1: 50: 50的比例制成毒饵，在出菇畦走廊放置，每30 m