(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 2021234342 26.7 (22)申请日 2021.12.3 0 (73)专利权人 广州喜乐食品企业有限公司 地址 510730 广东省广州市经济技 术开发 区金华一街三号 (72)发明人 蔡晓驹 王开艳 叶培青  (74)专利代理 机构 广州市越秀区哲力专利商标 事务所(普通 合伙) 44288 专利代理师 曾令军 (51)Int.Cl. B01F 21/10(2022.01) B01F 27/80(2022.01) B01F 35/71(2022.01) B01F 35/80(2022.01) B01F 101/14(2022.01) (54)实用新型名称 一种乳酸菌 饮品加工用原料 溶解装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种乳酸菌饮品加工用 原料溶解装置, 包括溶解罐, 所述溶解罐上设有 搅拌杆及电机, 所述搅拌杆的一端与电机的输出 端相连接, 所述溶解罐上设有用于原料间歇性注 入溶解罐内部的间歇机构, 所述间歇机构包括固 定连接在溶解罐上的进料管, 所述进料管与溶解 罐相通设置。 本实用新型的乳酸菌饮品加工用原 料溶解装置, 通过凸轮对挡板间隙性的挤压, 带 动挡板间隙性的对进料管进行封堵, 形成间隙性 封堵机构, 通过间隙性封堵机构的设置, 使原料 可以间隙性的进入到溶解罐内, 保持每次进入的 原料均能被充分搅拌, 从而实现了对原料更加充 分的搅拌, 保证了原料的搅拌效果满足工艺要 求, 进一步保证了乳酸菌饮品的质量。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217698715 U 2022.11.01 CN 217698715 U 1.一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 包括溶解罐(1), 所述溶解罐(1)上设有搅拌 杆(2)及电机(3), 所述搅拌杆(2)的一端与电机(3)的输出端相连接, 其特征在于: 所述溶解 罐(1)上设有用于原料间歇性注入溶解罐(1)内部的间歇机构; 所述间歇机构包括固定连接在溶解罐(1)上的进料管(401), 所述进料管(401)与溶解 罐(1)相通设置, 所述溶解罐(1)的内部通过复位组件连接有挡板(402), 所述挡板(402)上 开设有导流孔(403), 所述导流孔(403)与进料管(401)相匹配设置, 所述进料管(401)内设 有用于进料开启或关闭的阀门(404), 所述溶解罐(1)上设有用于挡板(402)推动的推动组 件。 2.根据权利要求1所述的一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 其特征在于: 所述推动 组件包括转动连接在溶解罐(1)上的第一转动杆(501), 所述挡板(402)的一侧设有推动板 (503), 所述第一转动杆(501)位与溶解罐(1)内部的侧壁上固定有用于推动板(503)推动的 凸轮(502), 所述溶解罐(1)上设有用于凸轮(5 02)转动的动力机构。 3.根据权利要求1所述的一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 其特征在于: 所述复位 组件包括滑动连接在溶解罐(1)上滑动杆(901), 所述滑动杆(901)位于溶解罐(1)内的一端 与挡板(402)相固定, 所述滑动 杆(901)上套设有第一弹簧(902), 所述第一弹簧(902)的两 端分别与挡板(402)及溶解罐(1)的内壁相连接 。 4.根据权利要求2所述的一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 其特征在于: 所述动力 机构包括固定连接在溶解罐(1)内的U型板(601), 所述U型板(601)上转动连接有第二转动 杆(602), 所述第二转动杆(602)上设有便于与第一转动杆(501)相连接的连接组件, 所述搅 拌杆(2)上设有用于驱动第二转动杆(602)转动的驱动组件, 所述溶解罐(1)上设有便于第 一转动杆(501)与第二转动杆(602)连接后限位的限位组件, 所述溶解罐(1)上设有便于第 一转动杆(5 01)复位的弹性组件。 5.根据权利要求4所述的一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 其特征在于: 所述连接 组件包括开设在第二转动杆(602)靠近第一转动杆(501)一端的内花键(701), 所述第一转 动杆(501)上设有外花键(702), 所述内花键(701)与外花键(702)相互匹配设置 。 6.根据权利要求4所述的一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 其特征在于: 所述驱动 组件包括固定连接在搅拌杆(2)上的主动轮(801), 所述第二转动杆(602)上固定有从动轮 (802), 所述主动轮(801)和从动轮(802)之间通过传动带(80 3)相连接 。 7.根据权利要求4所述的一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 其特征在于: 所述限位 组件包括固定连接在溶解罐(1)上的安装板(1101), 所述安装板(1101)上滑动连接有限位 杆(1102), 所述限位杆(1102)靠近第一转动杆(501)的一端固定连接有限位块(1103), 所述 限位杆(1102)的另一端设有拉动板(1104), 所述限位杆(1102)上套设有第二弹簧(1105), 所述第二弹簧(1105)的两端分别与安装板(1101)及限位块(1103)相连接, 所述第一转动杆 (501)上开设有限位槽(1 106), 所述限位槽(1 106)与限位 块(1103)相互匹配设置 。 8.根据权利要求4所述的一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 其特征在于: 所述弹性 组件包括固定连接在溶解罐(1)上的L型杆(1201), 所述L型杆(1201)上滑动连接有连接杆 (1202), 所述第一转动 杆(501)远离溶解罐(1)的一端转动 连接有转动板(1203), 所述连接 杆(1202)的一端与转动板(1203)相固定, 所述连接杆(1202)上套设有第三弹簧(1204), 所 述第三弹簧(1204)的两端分别与L型 杆(1201)及转动板(120 3)相连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217698715 U 2一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及乳酸菌饮品加工技术领域, 具体为一种乳酸菌饮品加工用原料溶 解装置。 背景技术 [0002]乳酸菌饮品是指以乳或乳制品为原料, 在乳酸菌饮品加工过程中, 需要将乳或乳 制品放入 溶解罐进 行溶解, 使乳或乳制品溶解 成液状奶原料液, 现有的溶解过程, 是将原料 与溶解剂搭配好之后, 放入溶解罐内一起搅拌, 但是, 在溶解过程中, 会造成乳或乳制品溶 解不充分, 得到的液状奶原料 液达不到 工艺的要求, 从而降低了 乳酸菌饮品的质量。 [0003]因此亟需一种乳酸菌饮品加工用原料 溶解装置, 来 解决上述问题。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种乳酸菌饮品加工用原料溶解装置, 以解决上述背 景技术中提出 的在将原料与溶解剂搭配好之后, 直接一起放入溶解罐, 导致原料溶解不充 分的问题。 [0005]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种乳酸菌饮品加工用原料溶 解装置, 包括溶解罐, 所述溶解罐上设有搅拌杆及电机, 所述搅拌杆的一端与电机的输出端 相连接, 所述溶解罐 上设有用于原料间歇性注入溶解罐内部的间歇机构; [0006]所述间歇机构包括固定连接在溶解罐上的进料管, 所述进料管与溶解罐相通设 置, 所述溶解罐的内部通过复位组件连接有挡板, 所述挡板上开设有导流孔, 所述导流孔与 进料管相匹配设置, 所述进料管内设有用于进料开启或关闭的阀门, 所述溶解罐上设有用 于挡板推动的推动组件。 [0007]所述推动组件包括转动连接在溶解罐上的第一转动杆, 所述挡板的一侧设有推动 板, 所述第一转动杆位与溶解罐内部的侧 壁上固定有用于推动板推动的凸轮, 所述溶解罐 上设有用于凸轮转动的动力机构。 [0008]所述复位组件包括滑动连接在溶解罐上滑动杆, 所述滑动杆位于溶解罐内的一端 与挡板相固定, 所述滑动杆上套设有第一弹簧, 所述第一弹簧的两端分别与挡板及溶解罐 的内壁相连接 。 [0009]所述动力机构包括固定连接在溶解罐内的U型板, 所述U型板上转动连接有第二转 动杆, 所述第二转动杆上设有便于与第一转动杆相连接的连接组件, 所述搅拌杆上设有用 于驱动第二转动杆转动的驱动组件, 所述溶解罐上设有便于第一转动杆与第二转动杆连接 后限位的限位组件, 所述溶解罐 上设有便 于第一转动杆复位的弹性组件。 [0010]所述连接组件包括开设在第二转动杆靠近第一转动杆一端的内花键, 所述第一转 动杆上设有外花键, 所述内花键与外花键相互匹配设置 。 [0011]所述驱动组件包括固定连接在搅拌杆上的主动轮, 所述第二转动杆上固定有从动 轮, 所述主动轮和从动轮之间通过传动带相连接 。说 明 书 1/4 页 3 CN 217698715 U 3

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