ICS 65.020.20 B 31 吉 DB22 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 3187—2020 日光温室秋冬茬黄瓜生产技术规程 Production technology regulation of autumn-winter cucumber in greenhouse 2020 - 10 - 14 发布 2020 - 10 - 30 实施 吉林省市场监督管理厅 发 布 DB22/T 3187—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由吉林省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位：吉林农业大学。 本标准主要起草人：陈姗姗、韩玉珠、赵靖、赵春波、吴春燕、于占东、乔建磊、王国臣、张作栋、 苏雪娇、李秀琳。 I DB22/T 3187—2020 日光温室秋冬茬黄瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了日光温室秋冬茬黄瓜（Cucumis sativus L．）生产的产地选择、生产投入品管理、 播种与嫁接育苗、苗期管理、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮运与档案管理。 本标准适用于黄瓜的日光温室绿色生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第 1 部分：瓜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 655 绿色食品 茄果类蔬菜 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 产地选择 产地选择应符合 NY/T 391 的规定。 4 生产投入品管理 4.1 品种 品种选择应符合下列要求： a) 通过国家或省级品种审定委员会品种审定或登记品种，种子质量符合 GB 16715.1 中瓜类 2 级以 上要求； b) 适应当地生长条件、符合市场需求，耐低温弱光、抗病性、抗逆性较强。 4.2 4.2.1 肥料 采购 从正规渠道采购并索取发票。采购肥料的种类和质量应符合 NY/T 394 并满足下列要求： a) 正规肥料生产经营单位采购； b) 有肥料登记证的； 1 DB22/T 3187—2020 c) 有产品质量标准及合格证明的； d) 标签内容完整的； e) 保质期内的。 4.2.2 国家和进口国允许使用的贮存 贮存于专用场所，由专人负责保管，不应与农产品等混放。 4.2.3 包装物处理 包装物不应随意丢弃，也不可做它用，妥善处理、安全存放。 4.3 农药 4.3.1 采购 不应采购国家禁止使用的农药。应从正规渠道采购符合 NY/T 393 要求的农药，索取购药凭证或 发票并满足下列要求： a) 有农药经营资质的单位采购； b) 有农药登记证的； c) 有农药生产许可证或农药生产批准文件的； d) 有产品质量标准及合格证明的； e) 标签内容完整的； f) 保质期内的； g) 国家和进口国允许使用的。 4.3.2 贮存 应贮存于专用场所，由专人负责保管。场所应符合卫生、防火、防水、防雨、防腐、避光、阴凉、 干燥、通风等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出入口处贴有警示标志。不应与食品、 农产品、饮料、饲料等混放。 4.3.3 包装物处理 农药包装物不应随意丢弃，也不可做它用。农药空包装物应清洗 3 次以上，空的农药包装物在回 收处置前应妥善收集。 5 播种与嫁接育苗 5.1 播种期 播种期为 8 月中旬- 9 月上旬。 5.2 育苗基质 5.2.1 无土育苗基质 采用草炭、蛭石、珍珠岩比例为 5:3:2 的市售无土育苗基质。 5.2.2 2 营养土 DB22/T 3187—2020 选用 5 年以上未种过瓜类的肥沃菜田土，以葱蒜茬为宜，或无除草剂残留的玉米或大豆田表土， 采用田土、草炭、炉渣比例为 5:4:1。每立方米营养土加入市售商品有机肥 10 公斤或磷酸二铵 1.5 公 斤，混拌均匀，覆盖薄膜。肥料使用执行 NY/T 394 的规定。 5.2.3 消毒 用木霉菌可湿性粉剂喷淋，混拌均匀后用薄膜闷盖。 5.3 种子处理与催芽 5.3.1 种子处理 5.3.1.1 温汤浸种 将种子放入 55 ℃ 的温水中，不断搅拌，保持恒温 10 分钟～15 分钟处理后，室温下浸种 4 小 时～ 6 小时。 5.3.1.2 药剂浸种 将种子放入 10% 磷酸三钠溶液中浸泡 20 分钟，清水冲净后在室温下浸种 4 小时～ 6 小时。 5.3.2 催芽 将种子捞出、摊开、晾干种子表面的水膜后，用湿毛巾包裹，在 28 ℃～ 30 ℃条件下催芽，冲洗 1 次～ 2 次，经 20 小时～ 24 小时出芽， 80% 出芽后停止催芽。 5.4 播种方法 5.4.1 5.4.2 5.4.3 5.5 砧木比黄瓜提前 5 天～ 7 天播种。 宜用 32 穴～ 50 穴穴盘或 8 cm～ 10 cm× 8 cm～ 10 cm 育苗钵单粒播种。 播种前应浇足底水，播种深度 1.5 cm ～ 2.0 cm ，覆盖保湿，70% 幼苗顶土时撤除覆盖物。 嫁接 宜采用插接法。 6 苗期管理 6.1 温度管理 黄瓜苗期温度管理指标见表1。 表 1 黄瓜苗期温度管理指标（℃） 时期 适宜日温/℃ 适宜夜温/℃ 土 温/℃ 播种至出齐苗 25～28 18～20 20～22 出齐苗至分苗 20～25 14～18 15～17 分苗（嫁接）缓苗期 25～28 14～18 18～20 嫁接伤口愈合前 25～35 18～22 18～20 嫁接伤口愈合后 22～28 13～18 15～20 定植前 7 天 18～23 8～12 15 3 DB22/T 3187—2020 6.2 光照 应在保证温度的前提下，尽量早揭、晚盖保温或其他覆盖物。 6.3 水肥管理 6.3.1 6.3.2 6.3.3 6.4 苗期以控水控肥为主，水分原则见干见湿。 选晴天上午浇透水，阴天不浇水。 根据生长情况适时追肥。 壮苗标准 6.4.1 日历苗龄 自根苗 25 天～ 28 天为宜；嫁接苗 35 天～ 40 天为宜。 6.4.2 生理苗龄 子叶肥厚、完整、色深有光泽，3 片～ 4 片展开叶，茎粗 0.5 cm～ 0.7 cm，节间长度 3 cm～ 4 cm，叶柄和茎呈 45 度角，无病虫害。 7 定植 7.1 温室消毒 定植前清理田间，温室浇透水，深翻土壤，覆盖薄膜。密闭棚室，温度 60 ℃～ 70 ℃，保持 7 天～ 10 天以上。 7.2 整地施肥 2 2 7.2.1 定植前深松土壤，耙平整细，施入腐熟农家肥 4000 kg/667 m ～ 5000 kg/667 m ，宜使用三 2 2 元复合肥 N：P2O5：K2O 比例为 15:15:15,施用量 50 kg/667 m ～ 60 kg/667 m 。 7.2.2 按大行距（畦间行距） 80 cm～ 90 cm，小行距（畦内行距） 50 cm 开沟，做成宽窄行，作畦 后铺设滴灌带并覆盖地膜。 7.3 定植时间 9 月中旬～ 10 月上旬定植。 7.4 定植方法 宽畦双行开穴定植，浇透水，过 2 天～ 3 天浇缓苗水。 8 田间管理 8.1 温度管理 8.1.1 8.1.2 8.1.3 下半夜 4 定植后，昼温保持在 28 ℃～ 30 ℃，夜温不低于 15 ℃。 缓苗后，温度控制在 25 ℃左右，夜间 12 ℃～ 15 ℃，见干见湿，蹲苗促根。 结瓜期，实行变温管理，上午 28 ℃～ 33 ℃，下午 22 ℃～ 20 ℃，上半夜 18 ℃～ 15 ℃， 13 ℃～ 10 ℃。 DB22/T 3187—2020 8.2 肥水管理 8.2.1 根瓜坐住前，控制浇水，促进根系发育。 8.2.2 根瓜坐住后，追施尿素 5 kg/667 m2。 2 2 8.2.3 盛瓜期，每 15 天～ 20 天追肥 1 次，每次施尿素 5 kg/667 m 、硫酸钾 3 kg/667 m ，拉秧前 20 天停止追肥。根据植株长势，用 0.2% 的磷酸二氢钾水溶液叶面追肥 2 次 ～ 3 次。 8.3 植株调整 8.3.1 8.3.2 9 缓苗后及时吊绳，绑蔓。 主蔓长到架顶后适时摘心或落蔓，及时去除下部老叶。 病虫害防治 9.1 防治原则 9.1.1 9.1.2 9.1.3 9.1.4 9.2 优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施，科学合理地利用化学防治措施。 合理轮换使用不同作用机制农药，延缓抗药性产生。 严格按照标签标注的使用范围、使用方法、使用剂量使用农药，按照农药安全间隔期采收。 农药使用应符合 NY/T 393 和 NY/T 1276 的规定。 防治方法 9.2.1 农业防治 清洁田园、选用抗病品种、培育适龄壮苗、创造适宜的生长发育环境条件、高畦栽培、与非瓜类作 物进行轮作、平衡施肥。 9.2.2 物理防治 2 采用银灰膜避蚜、防虫网阻隔、黄板诱杀和太阳能进行土壤高温消毒处理等措施，每 667 m 均匀 悬挂黄板 50 块～ 60 块。 9.2.3 生态防治 通过膜下暗灌和滴灌、加大通风等措施来调节室内的空气温度和湿度，以此减轻病害的发生和传播。 霜霉病可选在晴天上午进行高温闷棚，闷棚前一天灌足水分。第二天密闭温室使棚温升到 38 ℃～ 42 ℃，持续 2 小时 ～ 3 小时，然后适当通风使棚温逐渐下降，下午控制温度在 20 ℃～ 25 ℃ 。 9.2.4 9.2.4.1 9.2.4.2 9.2.4.3 9.2.4.4 9.2.4.5 9.2.5 9.2.5.1 生物防治 保护或释放天敌，可用瓢虫、蚜茧蜂、蜘蛛、草蛉、蚜霉菌、食蚜蝇等天敌防治蚜虫。 利用昆虫性信息素诱杀害虫。 利用苦参碱、鱼藤酮等防治蚜虫。 利用木霉菌防治灰霉病。 利用硫磺防治白粉病，利用春雷霉素防治细菌性角斑病。 化学药剂防治 霜霉病 5 DB22/T 3187—2020 可选用霜霉威盐酸盐、代森锰锌、三乙膦酸铝进行防治。 9.2.5.2 白粉病 可选用枯草芽孢杆菌、吡唑醚菌酯、醚菌酯进行防治。 9.2.5.3 灰霉病 可选用腐霉利、啶酰菌胺、嘧霉胺、枯草芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌进行防治。 9.2.5.4 细菌性角斑病 可选用枯草芽孢杆菌进行防治。 9.2.5.