ICS 65.020.20 B 31 DB3307 浙 江 省 金 华 市 地 方 标 准 DB 3307/T 90—2018 小型西瓜设施长季节栽培技术规程 Technical specification for protected long-season cultivation of mini-watermelon 2018 - 12 - 29 发布 金华市质量技术监督局 2018 - 12 - 29 实施 发 布 DB3307/T 90—2018 前 言 本标准按GB/T 1.1－2009 的规则编写。 本标准由金华市农业局提出并归口。 本标准起草单位：金华市农业科学研究院、金华市种子管理站、金华市土壤肥料工作站、兰溪市农 作物技术推广站。 本标准主要起草人：曹春信、金成兵、胡美华、刘新华、黄洪明、马婧妤、张伟春、吴瑛莉、陈加 多、严志萱、汤志飞、苏晓玲。 I DB3307/T 90—2018 小型西瓜设施长季节栽培技术规程 1 范围 本标准规定了小型西瓜设施长季节栽培管理技术，包括瓜田选择、大田准备、育苗定植、大田管理、 病虫害防治、采收、生产记录、包装标志、贮存运输等要求。 本标准适用于金华地区小型西瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY 5110 无公害食品 西瓜产地环境条件 NY 5111 无公害食品 西瓜生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 小型西瓜 均单果重在2.5 kg以下的西瓜。 3.2 西瓜长季节栽培 西瓜苗定植后的生长周期内，连续采收2次以上、跨越2个及以上栽培季节的栽培方式。 4 瓜田选择 产地土壤环境、农田灌溉水、空气环境质量应符合GB 15618、NY 5110和NY 5110的规定。土质以肥 沃的沙壤土或壤土为好，土壤pH在6～8之间。前茬作物以豆类或粮食作物为宜，种过瓜类作物的田块轮 作期间隔5年以上。对上年未发病、确需连作的田块，要做好土壤消毒工作，可亩用生石灰50 kg或石灰 氮25 kg进行土壤处理。 1 DB3307/T 90—2018 5 大田准备 5.1 搭棚 定植前15 d～30 d完成拱棚搭建，宜选用标准钢架连栋大棚，或跨度为8 m的单体钢管大棚，或跨 度为5 m的毛竹棚。大棚布局以南北向为好，棚间距1.2 m～1.5 m，以便于操作及通风排湿降温。 5.2 施足基肥 瓜田要求冬前深翻晒垄，定植前25 d～30 d配合深耕亩施生石灰50 kg，腐熟有机肥1000 kg，翻耕 深度25 cm～30 cm为宜；定植前7 d～10 d结合整地作畦亩施腐熟菜籽饼50 kg，硫酸钾复合肥15 kg （N:P2O5:K2O=15:15:15），过磷酸钙20 kg，硼砂1.0 kg～1.5 kg。 5.3 翻耕定畦 定植前7 d～10 d将土壤翻耕耙匀、定畦，爬地栽培畦宽连沟2.5 m～3.0 m，畦高25 cm～30 cm， 畦长根据棚长度而定。 5.4 覆膜 选用白色地膜，覆膜前一周，每亩用20%敌草胺乳油250 mL兑水50 kg进行土壤处理，畦面铺设滴灌 带。 6 育苗定植 6.1 品种选择 宜选用抗性强、商品性好、产量高、熟期适中，适应当地设施栽培，并经国家登记的品种。如‘金 蜜2号’、‘拿比特’、‘早春红玉’等。 6.2 播种育苗 6.2.1 苗床选择 选择排水良好、背风向阳的地块，在大棚内育苗。 6.2.2 种子消毒 先用0.1 %高锰酸钾浸种20 min～30 min，用清水洗净后再55 ℃～60 ℃温水浸种10 min～15 min， 期间不断搅拌并保持水温，待降至室温再浸种4 h～6 h。 6.2.3 播种育苗 1月下旬至2月上旬播种，采用营养钵或穴盘育苗。营养钵直径6.5 cm～9 cm、高6.5 cm～9 cm，营 养土在播种前一周用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒；穴盘育苗选用50孔穴盘、商品育苗基质。播种 时每钵（每穴）播一粒处理过的种子，再覆盖一层厚度为1.0 cm～1.5 cm的商品基质，浇透水，贴面覆 盖透明地膜，搭建小拱棚保温保湿。 6.2.4 苗期管理 2 DB3307/T 90—2018 出苗前闭棚保温，当50%种子顶土后揭除贴面覆盖物，逐步降低苗床温度，白天温度保持在23 ℃～ 28 ℃，最高温度不超过30 ℃；夜间温度保持在16 ℃～18 ℃，最低温度不低于15 ℃。定植前5 d～7 d 进行炼苗，逐渐通风降温，白天温度保持在20 ℃～25 ℃，夜间温度保持在13 ℃～15 ℃。 6.3 定植时间 在秧苗具有2片～3片真叶、地表下10 cm处土温稳定在10 ℃以上（3月上中旬）选晴天定植。 6.4 定植密度 爬地栽培，每亩定植450株～550株。 6.5 定植方法 定植前苗床浇足水，淘汰病弱苗。用打孔器在地膜上打一个直径为8 cm～10 cm的定植孔，小心 取出营养钵（穴盘）苗放入定植孔，并使营养土与土壤紧密结合，营养土面与畦面相平，定植后浇透 定根水，定值孔边用土封严。 6.6 查苗补缺 定植后一周内发现死苗，及时补种，如发现僵苗，可用300倍磷酸二氢钾加250倍尿素溶液，每株浇 500 mL，或叶面喷施。 7 大田管理 7.1 温光管理 7.1.1 缓苗前密闭大棚 2 d～4 d，白天温度保持在 25 ℃～30 ℃，最高温度不超过 32 ℃；夜间温度 保持在 12 ℃～20 ℃，最低温度不低于 10 ℃。 7.1.2 缓苗后至坐果前，晴天注意通风降温，阴天和夜间仍以覆盖保温为主。 7.1.3 坐果后，控制棚内白天最高温度不超过 35 ℃，夜间最低温度不低于 15 ℃。西瓜膨大期白天宜 保持 30 ℃以上的较高温度，促进果实发育；当瓜膨大至商品瓜大小时应适当降低温度。 7.2 整枝理蔓 采用三蔓整枝法（三副）。植株4片～5片真叶时打顶，留3条粗壮均匀的子蔓，同时调整爬蔓方向， 使瓜蔓在畦面均匀分布。后期要及时剪除衰老的枝蔓、使植株不定蔓再次坐果。 7.3 坐果节位 第一批瓜选留第2朵或第3朵雌花坐果；在第一批瓜采收前一周选留第二批瓜；以后根据瓜蔓长势， 及时调整坐果枝蔓，选留第三、四批瓜。 7.4 辅助授粉 7.4.1 人工授粉 选择子房肥大、圆滑、表面密布绒毛、果柄长而粗的健壮雌花授粉。授粉方法是早晨8时～10时进 行人工授粉，低温阴雨天气适当延迟，高温天气适当提早，一朵雄花可授2朵～3朵雌花。授粉后做好日 期标记。授粉后3 d～4 d，检查是否坐果成功，对未坐果枝蔓的在下一朵雌花开花时继续进行授粉。 7.4.2 激素坐果 3 DB3307/T 90—2018 遇连续高温、低温、阴雨天，雄花无花粉或少花粉时，于雌花开花当天，用0.1 %的氯吡脲可溶性 乳剂100倍液涂抹西瓜雌花的果柄。 7.4.3 蜜蜂辅助授粉 在西瓜开花前，每亩放入1箱～2箱中蜂进行授粉；使用杀虫剂或熏烟前要关闭蜂箱口，并暂时移到 棚外。 7.5 选瓜 果实长到果径10 cm左右时进行选瓜，除去畸形瓜、垫瓜。第一批瓜每蔓留1个瓜，第二批瓜每蔓留 1.0个～1.2个瓜，第三、四批瓜每蔓留1个瓜。 7.6 肥水管理 7.6.1 在施足基肥的基础上，追肥掌握“轻施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥，追施采瓜肥”的原 则。肥料使用应符合 NY/T 496 的规定 7.6.2 定植后根据瓜苗长势来确定是否施肥，当瓜长至果径 3 cm 左右时，每亩冲施硫酸钾三元复合肥 （N:P2O5:K2O=15:15:15）8 kg～10 kg，以后看苗适施膨瓜肥。第一批瓜采收后，每亩冲施硫酸钾三元 复合肥 5 kg～10 kg，腐殖酸水溶肥 1.5 kg～2.0 kg，隔 7 d～10 d 追施 1 次；第二批瓜和第三批瓜采 收后，均每亩冲施硫酸钾三元复合肥 5 kg，腐殖酸水溶肥 1.5 kg，隔 10 d～15 d 追施 1 次。 7.6.3 定植缓苗后保持土壤湿润，浇水时间选择晴天上午或傍晚进行，具体浇水量应视土壤墒情和天 气情况而定，采摘前 7 d 控水。 7.6.4 夏季高温管理上以养护根系、藤蔓为主，控制坐瓜数量；同时加强通风降温管理，适当增加滴 灌追肥次数，并采取叶面喷施追肥，宜喷施 0.2 %～0.3 %磷酸二氢钾等叶面肥。 8 病虫害防治 8.1 主要病虫害 主要病害有蔓枯病、炭疽病、白粉病、疫病、枯萎病、病毒病等，主要虫害有蚜虫、蓟马、烟粉虱 等。 8.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治等技术，合理 使用高效低毒低残留的化学农药，严格执行农药安全间隔期。 8.3 农业防治 选用抗病品种，注重种子消毒；清洁田园，减少病原物；培育壮苗，增强植株抗性；通过农艺措施， 加强栽培管理，创造不利于病虫害发病的环境条件；发现病株要及时拔除，集中销毁；农事操作要防止 人为交叉感染和传播病毒。 8.4 物理防治 8.4.1 色板诱杀 蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇等害虫刚迁入危害时，用黄板进行诱杀；蓟马刚迁入危害时，用蓝板进行诱 杀。 4 DB3307/T 90—2018 8.4.2 昆虫性诱剂诱杀 5月1日前，每亩大棚内放置斜纹夜蛾专用诱捕器2个～3个，每个诱捕器放置诱芯1枚，每月更换诱 芯1次，诱捕器放置高度以高于植株顶端10 cm～20 cm为宜。 8.4.3 生物防治 利用蜘蛛、寄生蜂、七星瓢虫等天敌防治虫害，创造有利于天敌的环境。 8.5 化学防治 8.5.1 化学农药选用原则 对症选用高效、低毒、低残留的选择性农药；农药使用按GB 4285和NY/T 1276的规定执行。 8.5.2 主要病虫害防治用药方案 主要病虫害防治用药方案参见附录A。 9 采收 9.1 成熟度鉴别 9.1.1 坐瓜标记法 做好坐瓜标记，记载授粉日期，依据天气、瓜龄，确定成熟度。 9.1.2 外观识别法 成熟的西瓜果皮光亮，花纹清晰，显示各品种固有色泽，果蒂处略有收缩，果柄上的茸毛脱落稀疏， 结果部位前后节位卷须枯萎。 9.2 采摘 采摘自然成熟瓜，当地销售的采收成熟度9成以上，远途贩运的的采收成熟度在8成～9成。第一批 瓜一般在坐果后30 d～35 d采收，第二、三、四批瓜一般在坐果后25 d～30 d采收。 10 生产记录 建立独立完整的生产记录档案，如实记载种植的