ICS 65.020.20 B 05 大 DB5329 理 州 地 方 标 准 DB5329/ 41—2019 大理州丹参栽培技术规程 2019 - 11 - 29 发布 大理白族自治州市场监督管理局 2019- 11 - 29 实施 发 布 DB5329/T 41—2019 前  言 本标准按 GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由大理白族自治州农业科学推广研究院药用植物及农业新技术研究所提出。 本标准由大理白族自治州农业农村局归口。 本标准起草单位：大理白族自治州农业科学推广研究院药用植物及农业新技术研究所、云南农业大 学、大理俊峰生物科技有限公司。 本标准主要起草人：张金莲、杨生超、张广辉、张梅芳、朱秀梅、倪喜云、王林鹏、丁成武、许雪 峰、段彦君、解明坤、苏碧玉、杨光明、彭智娥。 I DB5329/T 41—2019 大理州丹参栽培技术规程 1 范围 本标准规定了大理州丹参的产地环境条件、种苗繁育、种植技术、田间管理和采收等内容。 本标准适用于大理州海拔 1700 m～2500 m 地区丹参栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药安全使用准则 (所有部分) GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 《中华人民共和国药典》（2015 年版，一部） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文本。 3.1 丹参 唇形科植物丹参 Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根茎。 3.2 芦头 丹参根和茎的结合部位。 4 4.1 产地环境 海拔范围 适宜区海拔范围为1700 m～2500 m。 4.2 气候条件 年平均温度14 ℃～17 ℃,年降雨量700 mm～1000 mm。 1 DB5329/T 41—2019 4.3 土壤环境质量 符合GB 15618规定与要求。 4.4 大气质量 符合GB 3095规定与要求。 4.5 灌溉水质 符合 GB 5084 规定与要求。 5 栽培管理技术 5.1 育苗 5.1.1 选地 选择土壤疏松、土层深厚、排水良好、肥力中等地块。 5.1.2 整地 按150 cm开墒，墒面120 cm，沟宽30 cm，沟深20 cm。 5.1.3 选种 选择色泽均匀黑色或灰黑色饱满的种子，种子千粒重1.2 g～1.6 g。 5.1.4 育苗时间 秋播，7月下旬至10月上旬。 5.1.5 种子处理 选用当年的种子，先晒种1 d，用35 ℃～45 ℃温水浸泡，连续搅拌2 min～3 min，浸泡24 h后， 将漂浮在水面上不饱满的种子捞出，将水中饱满的种子取出晾干备用。 5.1.6 播种 2 将处理好的种子与细沙拌均匀后撒在育苗床上，每667 m 用种量6 kg～7 kg。播种后用细沙土覆盖， 以见不到种子为宜，再覆盖干松针1 cm～2 cm。 5.1.7 苗床管理 播种后及时浇水，初次浇水喷透，根据土壤墒情每隔5 d喷水1次，使土壤水分保持在25%～30%。拔 除墒面杂草，苗高6 cm～10 cm时，剔除弱苗和过密苗。 5.2 移栽 5.2.1 选地 选择土壤疏松、土层深厚、排水良好、肥力中等的缓坡地种植。 5.2.2 2 整地 DB5329/T 41—2019 栽种前5 d～7 d深翻土壤，耙细整平，清除杂草，按100 cm开墒，墒面70 cm,沟宽30 cm，沟深30 cm。 5.2.3 施基肥 2 结合整地每667 m 施腐熟农家肥2500 kg～3000 kg和氮磷钾复合肥30 kg～50 kg，深翻入土。 5.2.4 移栽时间 春栽，3月下旬至4月上旬。秋栽，10月下旬～11月上旬。 5.2.5 移栽方法 2 墒面上覆盖双色地膜；株行距20 cm×25 cm，每667 m 9000 苗～10000 苗。在墒面上开穴，选健 壮苗剪去﹥10 cm的根，每穴种1株，将种苗立于穴中，培土、轻提、压实至微露心芽；浇足定根水。 5.3 田间管理 5.3.1 查缺补漏 发现缺塘及时补苗。 5.3.2 中耕除草 及时拔除杂草。 5.3.3 灌溉与排水 生长期根据土壤墒情、天气和苗生长发育情况，适量灌溉。干时勤浇，雨季来临，注意排水防涝。 5.3.4 摘蕾控苗 及时摘除花蕾。 5.3.5 追肥 2 肥料符合NY/T 496 规定。定植成活后，6月中下旬，每667 m 沟施或穴施追施尿素10 kg，过磷酸 钙30 kg，氯化钾20 kg，中后期叶面喷施磷酸二氢钾2～3 次。 6 6.1 病虫害防治 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，农业防治、物理防治和化学防治相结合,有效控制病虫 害。农药使用严格执行GB 4285、GB/T 8321的规定。 6.2 农业防治 实行轮作；培育壮苗；合理密植；科学用肥，地膜覆盖。 6.3 物理防治 安装太阳能杀虫灯、悬挂黄蓝板。 6.4 化学防治 3 DB5329/T 41—2019 主要病害的防治见附录A。 主要虫害的防治见附录B。 7 采收 7.1 采收时间 11 月～次年 2 月。 7.2 采收方法 割去植株地上部分，挖出全株，剪去残茎、芦头，抖去泥土，直接晾晒。 7.3 初加工 收获的丹参及时摊开晾晒，至7～8成干时，扎成小把，再曝晒至干。 7.4 包装 分别装袋，并附上包装标签。包装标签应注明产品名称、产地、合格证、包装日期等。包装后运往 丹参加工厂进行加工。 7.5 质量要求 质量符合《中华人民共和国药典》要求。 8 生产档案 建立生产档案，记录产地环境、播种、肥水管理、病虫害防治、采收、包装、运输等相关内容。 丹参生产档案见附录C。 4 DB5329/T 41—2019 附录 A （规范性附录） 主要病害及化学防治 病害类型 根腐病 叶斑病 危害症状 防治方法 真菌性病害，6～7月危害严重，受害部分发生湿烂， 外皮变黑色，地上发病初期茎叶枯黄，严重时整株死亡。 多雨季节易发生，主要为害叶片，初期叶片生有圆形 褐色病斑，严重时病斑密布、扩大融合，叶片枯死。 发 病 时 用 50% 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 1000 倍液或 58%甲甲霜灵锰锌 800 倍液 在病株根周围浇灌。 发病初期用 72%农用链霉素 1000 万 单位可湿粉剂或 20%阿米西达苯醚甲环 唑 2000 倍液喷洒叶面， 1～2 次。 真菌性病害，6～8 月发生，初期从茎的基部到近表土 白绢病 层的主根附近上出现白色绢丝状的菌核，根部湿腐，植株 从土壤中易拔出，后期枝叶枯萎，天气潮湿时，在病株茎 用 50%氯溴异菌脲酸 600 倍液淋灌 1～2 次。 基部常有白色菌丝及老鼠屎样的菌核出现。 主要为害丹参根部，根结线虫侵入丹参根部后，细根 根结线虫病 整地时，亩用 5%灭线磷颗粒剂 10 kg 及粗根各部位产生大小不一的不规则瘤状物，根结初期为 沟施后翻入土中，或在播种时施于穴内。 黄白色外表光滑，后呈褐色并破碎腐烂，当线虫寄生后根 也可在丹参生长季节用 5%阿维菌素颗粒 系功能受到破坏，使植株地上部生长衰弱，变黄甚至枯死。 剂对水稀释成 50 倍液浇施 1～2 次。 附录B （规范性附录） 主要虫害及化学防治 虫害类型 危害症状 防治方法 蚜虫 为害植株顶部嫩茎，严重时造成茎叶发黄。 用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。 为害植株叶片，幼虫期咬食叶片成为孔洞或 用5.7%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐水分散颗粒剂1000倍 缺刻。7～8月发生。 液喷雾防治。 为害植株块根，幼虫将植株块根咬食成凹凸 用90%晶体敌百虫原药或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳 不平的孔洞，严重者咬断，使植株逐渐枯萎。 油制成毒饵诱杀。 银纹夜蛾 蛴螬 5 DB5329/T 41—2019 附录C （规范性附录） 生产档案记录表 一、基础信息 1、种植地点： （县镇（乡）村） 2、种植面积 3、种子来源 4、前茬 二、播前记载 1、基肥情况： 2、晒种时间： 3、浸泡时间： 1、育苗时间： 2、施肥情况： 3、盖膜情况： 4、移栽时间： 5、移栽规格： 6、用苗数： 三、育苗移栽记载 四、田间管理 1、生长期管理 项目 灌水情况 除草情况 施肥情况 肥料名称 2 用量 kg/667m 时间 2、生长期间病虫害防治记录 项目 病虫害名称 受害情况 药品名称 防治方法 2 用量 g/ 667m 时间 五、采收 1、采收时间 2、亩产鲜重 、干重 六、包装、储藏与运输 包装 6 、储藏 、运输 _________________________________