ICS 65.020.30 B 43 DB4104 平 顶 山 市 地 方 标 准 DB 4104/T 084—2018 鸽人工孵化技术规程 2018 - 12 - 29 发布 平顶山市质量技术监督局 2019 - 01 - 29 实施 发 布 DB4104/T 084—2018 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由平顶山市畜牧局提出。 本标准起草单位：河南天成鸽业有限公司、中国农业科学院家禽研究所。 本标准主要起草人：汤青萍、杨明军、卜柱、杨晓明、付胜勇、李玉霞。 本标准参与起草人：常玲玲、穆春宇、张蕊。 I DB4104/T 084—2018 鸽人工孵化技术规程 1 范围 本标准规定了鸽人工孵化的室内条件、孵化机的选择、种蛋的选择、保存、消毒，人工孵化的条件 控制，孵化机的操作与管理、照蛋、出雏、孵化记录和停电的应急措施等。 本标准适用于鸽人工孵化。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准 JB/T 9809.1-2013 孵化机 技术条件 病死及病害动物无害化处理技术规范（农业部农医发〔2017〕25号） 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 采光系数 窗户的面积与地面面积之比 3.2 落盘 将胚蛋由孵化器移入出雏器的过程叫落盘。 3.3 死胚蛋 发育中途夭折，胚胎死亡的受精蛋 3.4 头照 第一次照检。在孵化的第5 d 进行。 3.5 1 DB4104/T 084—2018 二照 第二次照检。孵化的第10 d 进行。 4 孵化车间的布局及室内条件 4.1 孵化车间的布局与设施 4.1.1 养鸽场的孵化室必须是独立的场所，应有其专用的出入通道，孵化室与鸽舍、生产区建筑以及 生活管理区之间，均应设置隔离措施。 4.1.2 孵化车间门口应设立车辆消毒池、人员消毒通道和更衣室，车间内设置种蛋处理室、种蛋贮存 室、孵化室、出雏室、雏禽处理室等。 4.1.3 孵化车间建筑布局符合安全卫生要求，应具备良好的防鼠、防鸟设施。 4.2 孵化室的室内条件 孵化室温度保持在20 ℃～27 ℃，湿度保持在45%～55%，设置专门的通风口，每2 h通风一次，保 持室内空气清新。 5 孵化机的选择 孵化机的技术条件应符合 JB/T 9809.1－2013的规定。 6 孵化前准备 6.1 消毒 孵化室、孵化机使用前彻底清扫，并用癸甲溴铵溶液（百毒杀）按1:600倍稀释喷雾消毒。 6.2 孵化机检查 孵化机使用前要对电源、电热、风扇、电动机、密闭性能、控制调节系统和温度计等进行检查。 6.3 孵化机试运行 孵化机使用前的试运转时间不少于0.5 h，首次使用前的试运转时间不少于1 h。试运转时，先观察 风扇转向是否正确，然后倾听有无机械杂音，再检查控温系统工作是否正常。将温度计放置在孵化箱内， 按照设定程序开启孵化机，保证机器正常运行，待孵化箱温度稳定后，观察温度计与孵化机上显示的温 度是否存一致，误差范围控制在±0.2 ℃。 7 种蛋的选择、保存与消毒 7.1 种蛋的选择 7.1.1 种蛋的来源 种蛋应选自具有《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的种鸽场。禁止在疫区内引 种。 2 DB4104/T 084—2018 7.1.2 蛋形 鸽种蛋的蛋型指数应在1.3～1.4之间。畸形蛋不能做孵化用。 7.1.3 蛋重 蛋重18 g～23 g。 7.1.4 蛋壳质量 蛋壳表面干净光滑，结构致密均匀，无裂纹，厚薄适中。凡沙壳蛋、钢皮蛋等均应剔除。 7.1.5 新鲜度 以产后12 h～72 h的种蛋较理想。凡是蛋壳有斑点、霉点、气室过大、散黄的多为陈蛋，不能用于 孵化。 7.2 种蛋的保存 种蛋保存温度在12 ℃～15 ℃、相对湿度40%～50%、无蚊虫、鼠、鸟害、无阳光直射、通风良好的 环境中，保存期不超过4 d。 7.3 种蛋的消毒 种蛋入孵前用甲醛熏蒸法进行消毒。将收集好的受精蛋放在注明日期、编号的蛋盘上连同孵化机一 同消毒，按每立方米容积14 ml甲醛，7 g高锰酸钾，熏蒸30 min。 8 孵化期的管理与操作 8.1 鸽蛋人工孵化条件 8.1.1 温度 温控变化步骤：1 d～7 d为38.5℃±0.2℃，8 d～14 d为38.0℃±0.2℃，15 d～18 d为37.5℃±0.2℃。 8.1.2 湿度 孵化期相对湿度设定为50%，控制在45%～55%之间。 8.1.3 通风 孵化期间的通气量应随胚龄增大而增加，一定要保证孵化室和孵化机内通风换气，保持空气充足新 鲜。 8.1.4 翻蛋 每2 h翻蛋一次，蛋盘45°倾斜。 8.1.5 凉蛋 种鸽蛋孵化至第12 d后，每天凉蛋一次，每次10 min～20 min。 8.2 做好孵化记录，观察温、湿度变化。 3 DB4104/T 084—2018 8.3 照蛋 孵化期内照蛋两次，头照在第5 d进行，用照蛋灯或手电筒的光对着蛋，按照表1评判合格受精蛋， 剔除无精蛋；孵化至10 d时进行二照，正常发育的受精蛋一侧变黑，另一侧气室增大，剔除死胚蛋，拼 满空位，调整位置，继续孵化。 表1 种蛋评判特征 名 称 合格受精蛋 无精蛋 死胚蛋 特 征 蛋内血管分布均匀，呈蜘蛛网状，位置不随蛋黄转动而转动，二照时血管网中间黑色眼点明显，俗 称“单珠”。 头照时即未发现血管形成，或蛋黄浑浊，或蛋黄可随意转动。 头照时的死胚蛋在表面形成一圈而非网状血管，二照时的死胚蛋，未出现“单珠”，或蛋内浑浊没 有明显胚胎形状，或蛋已发出异味。 8.4 出雏管理 8.4.1 落盘 孵化至16 d时，待仔鸽啄壳后落盘，温度控制在37.5 ℃，湿度控制在50%～60%。 8.4.2 出雏 胚龄17 d～18 d时开始大批出雏，每天早晚各拣鸽雏一次，并取出空蛋壳。 8.4.3 人工助产 对出雏有困难的胚蛋适当进行人工剥壳助产，但禁止弄破尿囊引起出血。 8.4.4 雏鸽护理 及时清除机内蛋壳，取出毛干的雏鸽移入保温箱中，注意保温，谨防挤压。 8.4.5 清扫消毒 出雏结束，清除废弃物，按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定对蛋壳、死胚蛋和死 雏进行无害化处理。排放的其他污物应符合 GB 18596-2001 标准。孵化室、孵化机、蛋盘及其他用具 应逐一清扫、洗刷，并用癸甲溴铵溶液（百毒杀）按1:600倍稀释喷雾消毒。 9 孵化记录 每批鸽蛋孵化，应将种蛋来源、上蛋日期、蛋数、出雏数、孵化期内温度、湿度变化记录下来，并 统计受精率、死胚率、无精蛋比例。记录保存两年以上。 10 停电的应急措施 孵化室必须配备应急发电机，定期保养，确保停电时可及时供电。 _________________________________ 4