ICS 65.020.20 CCS B 31 团体 标准 T/XJY 1301—2022 代替T/XJY 1301 -2021 湘江源 蔬菜低温包装规范 Packing specification for low temperature of Xiangjiangyuan vegetable 2022 - 12 - 01发布 2022 - 12 - 01实施 湖南省蔬菜协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1301 —2022 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 总则 ................................ ................................ ............... 1 5 包装 ................................ ................................ ............... 2 6 人员、场地和设施 ................................ ................................ ... 5 7 标识 ................................ ................................ ............... 5 8 其他 ................................ ................................ ............... 6 附录A（资料性） “湘江源”蔬菜低温包装标识牌 ................................ ......... 7 参考文献 ................................ ................................ .............. 8 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1301—2022 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 T/XJY 1301 -2021《湘江源 蔬菜低温包装规范 》，与T/XJY 1301 -2021相比，主要技术 变化如下： a) 封面按照《团体标准管理办法》修改格式，同时调整标准名称的结构； b) 调整了前言的提出和归口单位。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省蔬菜协会提出 并归口。 本文件起草单位：湖南省蔬菜协会、湖南京飞植保科技有限公司、湖南嘉诚农业科技有限公司、道 县农业农村局、湖南省蔬菜研究所、湖南农业大学、湖南省食用菌研究所。 本文件主要起草人：邓召利、周义之、周璐、刘杰、刘超、何荣状、刘明月、黄科、殷武平、刘瑞 霖、闵子扬、徐宁。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2021年首次发布为 T/XJY 1301 -2021,本次为第一次修订。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1301 —2022 1 湘江源 蔬菜低温包装规范 1 范围 本文件规定了 “湘江源” 蔬菜低温包装的术语和定义、 包装、 人员、 场地和设施、 标识和其他规范。 本文件适用于“湘江源”蔬菜低温包装。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 4892 硬质直立体运输包装尺寸系列 GB/T 5737 食品塑料周转箱 GB/T 6388 运输包装收 发货标志 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品标签通用标准 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB 11680 食品包装用原纸卫生标准 GB 18406 农产品安全质量（所有部分） GB/T 30134 冷库管理规范 GB/T 30768 食品包装用纸与塑料复合膜、袋 GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 GB/T 34344 农产品物流包装材料通用技术要求 GB 50072 冷库设计规范 NY/T 1529 鲜切蔬菜加工技术规范 NY/T 1655 蔬菜包装标识通用准则 SB/T 10158 新鲜蔬菜包装与标识 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 湘江源 xiangjiang yuan 湖南省级蔬菜区域公用品牌； “湘江源” 产地为 《 “湘江源” 蔬菜公用品牌建设规划 （ 2020-2022 年） 》 所限定的范围，即东经 111°至117°、北纬 25°至27°之间的永州、郴州和衡阳三市现辖行政区域。 “湘江源”蔬菜 vegetables of xiangjiang yuan “湘江源”蔬菜是“湘江源”蔬菜公用品牌授权生产的菜薹、菜心、芥蓝、大白菜、结球甘蓝、芹 菜、辣椒、茄子、苦瓜、丝瓜、南瓜、香芋、萝卜、生姜、平菇、杏鲍菇、香菇等蔬菜。 4 总则 4.1包装的产品必须是按标准生产出的合格产品，符合 GB 18406 等国家相关标准； 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1301 —2022 2 4.2包装前经过整理、清洁，并去除杂质也可按标准分级后进行包装。 4.3包装产品的净含量应符合《定量包装商品计量监督规定》。 4.4包装材料应符合卫生安全 GB9683和GB11680的规定 4.5包装容器的尺寸、形状应符合现代贮藏和物流的要求。 4.6标识应清晰、醒目、内容真实。 4.7标识应当注明在销售包装上，允许以标牌、标带、标签等形式展现。 4.8包装产品堆码应符合 GB/T 30134 中的规定。 4.9计量单位应使用国家法定计量单位；标牌、标带、标签等与产品不相分离。 5 包装 5.1材料 包装材料应符合 GB/T 4892 、GB/T 5737 、GB/T 34344 、GB/T30768 等国家相关标准。具体要求见 表1。 表1 “湘江源”低温包装容器种类材料 材料 适用包装种类 备注 高密度聚乙烯 袋装、薄膜装 袋装应具有透气孔 涤纶树脂 托盘 需保鲜膜覆盖 瓦楞纸板 纸箱装 应具有透气孔 聚苯乙烯 珍珠网袋装、泡沫装、胶框装、托盘 泡沫装需封闭，泡沫装、胶框装需内置冰袋 天然纤维 吸水纸 5.2 规格 “湘江源”蔬菜产品的包装容器应根据产品的类型、形状、特性及周围环境的影响合理选择物流包 装方案。包装形式主要包括袋装、捆扎装、薄膜装 、托盘装、吸塑盒装、箱（盒）装、泡沫装、胶框 装等，具体要求见表 2。 表2 “湘江源”低温包装容器种类、规格及适用品类 包装分类 包装种类 包装规格 适用产品品类 销售包装 袋装 长*宽：25厘米*25厘米、4丝 菜薹、菜心、芥蓝等 长*宽：50厘米*15厘米、4丝 芹菜等 长*宽：50厘米*30厘米、4丝 萝卜、莲藕、山药、杏鲍菇、平菇、香瓜等 薄膜装 长*宽：60厘米*60厘米、3丝 结球甘蓝、香芋等 长*宽：40厘米*30厘米、3丝 大白菜等 珍珠网袋装 长*宽：25厘米*10厘米 结球甘蓝、南瓜、西甜瓜等 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1301 —2022 3 长*宽：18厘米*10厘米 苦瓜、丝瓜等 托盘装 长*宽*高：20厘米*14厘米*2厘米； 厚度：0.35毫米 辣椒、茄子、黄瓜等 长*宽*高：20厘米*14厘米*4厘米； 厚度：0.35毫米 生姜等 长*宽*高：10厘米*14厘米*2厘米； 厚度：0.35毫米 辣椒（朝天椒）等 吸塑盒装 长*宽*高：20厘米*14厘米*8厘米； 厚度：0.35毫米 平菇、杏鲍菇、香菇等 长*宽*高：10厘米*7厘米*4厘米； 厚度：0.35毫米 辣椒（朝天椒）等 运输包装 纸箱装 长*宽*高：60厘米*42厘米*25厘米； 厚度3毫米、5层 菜薹、菜心、芥蓝、结