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ICS65.020.30 CCSB41 5133 四川省(甘孜州)地方标准 DB5133/T63—2022 牦牛标准化育肥场布局及圈舍建设规范 SpecificationforlayoutandhousingconstructionofYakstandardized fatteningfarm 2022-10-31发布 2022-11-30实施 甘孜藏族自治州市场监督管理局 发布 DB5133/T63—2022 I目次 前 言............................................................................II 1范围.................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................1 3术语和定义...........................................................................1 4选址.................................................................................2 5布局.................................................................................2 6育肥圈舍.............................................................................3 7育肥场附属设施.......................................................................6 DB5133/T63—2022 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所提出。 本文件由甘孜藏族自治州农牧农村局归口。 本文件起草单位:甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所,西南民族大学畜牧兽医学院。 本文件主要起草人:贺安祥、彭忠利、肖海月、张康林、郭键、吴建平、刘曦、潘瑶、蓝岚、程川、 余青婷。 DB5133/T63—2022 1牦牛标准化育肥场及圈舍建设规范 1范围 本文件规定了牦牛育肥的术语和定义、选址、布局、育肥圈舍、育肥场附属设施等的技术要求。 本文件适用于甘孜州行政区域内从事牦牛养殖的企业、养殖场、合作社和养殖户等。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 GB15618农用地土壤污染风险管控标准 GB18596畜禽养殖场污染物排放标准 NY/T388畜禽场环境质量标准 NY/T682畜禽场场区设计技术规范 NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖 NY/T5027无公害畜产品畜禽饮用水水质 DB51/T1827牦牛多功能巷道圈建设技术规程 DB51/T2374标准化舍饲育肥场建设规范 病死及病害动物无害化处理技术规范(农医发〔2017〕25号) 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 全舍饲牦牛育肥技术FatteningtechniqueofYakinhouse 牦牛育肥场将需要育肥的牦牛通过饲喂育肥饲料,经过一段时期(100d~180d)强度饲养后,使 脂肪和蛋白质快速沉积,当体重达到预期目标时,能够屠宰出栏的一种养殖技术。 牦牛标准化育肥场Yakstandardfatteningfarm DB5133/T63—2022 2在场址布局、圈舍建设、生产设施设备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格 执行法律法规和相关标准的规定,按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理 无害化和监管常态化的要求组织生产,通过牦牛规模化育肥方式,快速出栏屠宰,以获取较大养殖效益 的牦牛养殖场。 全舍饲育肥Fatteninginwholehouse 牦牛从育肥开始到出栏为止全部在圈舍内进行的育肥方式。 4选址 4.1地势 位于场地较高处,干燥、平整,背风向阳,并远离自然灾害威胁地带。 4.2地形 有足够的面积,利于充分利用场地和施工建设。地面平坦而略有坡度(2°~4°间较理想,最大 坡度不超过25°),无污染源,通风良好。 4.3土质 坚实,抗压性、透水性强,土壤应符合GB15618的规定。 4.4周围环境 自然环境良好,保持一定的防疫间隔。远离主干河流、主干公路、旅游景点、居民点、学校、医院、 市场等。 4.5供水供电 供水应符合GB5749、NY/T5027的规定,并能保证育肥场人员生活和牦牛养殖对水、电的需求。 5布局 5.1功能区划分 按功能不同,划分为生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理及病畜隔离区4个功能区,各功 能区占地比例参考值见表1的规定。 表1育肥场各功能区占地比例参考值 功能区 占地比例 生活管理区 5%~10% 辅助生产区 10%~15% DB5133/T63—2022 3表1育肥场各功能区占地比例参考值(续) 生产区 65%~80% 粪污处理及病畜隔离区 5%~10% 5.2功能区布局 各功能区按地势由高向低、按风向从上到下布局。 牦牛育肥场布局示意图例见附录A。 5.3功能区 5.3.1生活管理区 位于生产区常年主导风向的上风或侧风向及地势较高处。包括办公室、监控室、职工生活用房、设 备维修房、物资仓库等。与生产区严格分开,两区相距13m以上。 应紧靠生产区布置,包括兽医室、精料库、青贮池、干草库、饲料加工车间、配电室、水泵房、地 磅房等,是饲料储存、加工和为生产区提供生产物资的主要场所。精料库、青贮池、干草库、饲料加工 车间设在生产区旁边地势较高处。 5.3.2生产区 位于粪污处理及病畜隔离区的上风向和地势高燥处,低于生活管理区、辅助生产区,与生活管理区 严格隔开。入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池,圈舍应整齐集中,按风向、地势依次排列。圈 舍朝向和间距必须满足日照、通风、排污和防火的要求,两栋圈舍的间距前后不少于13m。场内道路分 运送饲料的净道,以及转运牛只、运送粪便的污道,两者应避免交叉与混用。 5.3.3粪污处理区及病畜隔离区 位于生产区常年主导风向的下风或侧风向及全场地势最低处,与生产区间隔50m~100m的偏僻处, 包括隔离舍、污水池、沉淀池、贮粪场、装牛台等。实行封闭管理,病牛隔离区设单独通道。 6育肥圈舍 6.1圈舍类型 圈舍分为全封闭式、半开放式。多采用砖木或钢架结构的全封闭式,舍内牛的排列方式分为双列式 或单列式,并留有饲喂通道。 牦牛育肥双列式及单列式圈舍设计示意图例见附录B。 6.2圈舍朝向 DB5133/T63—2022 4圈舍坐北朝南,长轴朝向以南向或南向偏东、偏西300以内为宜。可根据实际地形调整朝向,以达 到最佳方位为准。 6.3圈舍基本结构 6.3.1圈舍长度 圈舍长度50m~100m。 6.3.2圈舍高度 圈舍檐高2.6m~2.8m。 6.3.3圈舍跨度 6.3.3.1单列式 栓系式圈舍6m、散栏式圈舍不低于10m。 6.3.3.2双列式 栓系式圈舍9.8m、散栏式圈舍不低于18m。 6.3.4墙基 圈舍的地下部分和荷载受力的重要结构部分,应具备足够的强度和稳定性,坚固、耐水、抗冻,有 良好的保温和隔热功能,不能出现下沉和不均匀下陷。宜用水泥在基部打高1.0m、宽0.4m左右的墙裙。 6.3.5墙体 6.3.5.1砖混式 宜用空心砖、多孔砖、水泥等材料。用规格为18砖或24砖的空心砖和多孔砖砌墙,墙厚25㎝~ 30㎝,外部水泥抹平,在内墙下部设墙围。 6.3.5.2钢架式 宜用保温夹层板、糟钢等材料。圈舍的隔热板厚度应不低于12cm。 6.3.6屋顶 6.3.6.1屋顶构成及材料 由屋架、屋面两个部分构成,建造材料应坚固结实,具有保温、隔热和防火作用。屋架可选用木杆、 钢筋、钢管、型钢等,屋面可采用彩钢阳光板等保温材料。在墙体与屋顶下1m横间可另设空架,冬季 铺架木板,夏季拉遮荫布。 6.3.6.2单坡式 有一个坡向,跨度小,适于单列式圈舍,选有采暖板,屋顶最高处安装无动力通风器。 DB5133/T63—2022 56.3.6.3双坡式 有两个坡向,跨度大,适用于双列式和多列式。采用“人”字型屋顶,前坡(阳坡)长,后坡(阴 坡)短,采暖板与夹层彩钢间隔铺设,屋脊安装无动力通风器。 6.3.7地面 6.3.7.1地面材料 坚实防滑,宜采用粗糙水泥地面。 6.3.7.2栓系式 圈舍朝墙边或粪尿沟倾斜3°~5°。 6.3.7.3散栏式 圈舍水平无坡度。 6.3.8门窗 6.3.8.1门 圈舍侧向设门2扇~3扇,长向按间隔50m设门1扇。门高2.4m~2.6m,宽1.8m~2.5m, 分为推拉门、双开门或上下卷帘门,不设门槛。 6.3.8.2窗 圈舍南、北面要合理间隔设置窗户,窗的规格1.0m~1.2m×1.0m~1.2m,采用塑钢推拉窗, 南北
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