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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221126335.4 (22)申请日 2022.05.11 (73)专利权人 临沂清源 食品有限公司 地址 276000 山东省临沂市兰陵县邓王山 路55号 (72)发明人 郭浩祥 (74)专利代理 机构 合肥鸿知运知识产权代理事 务所(普通 合伙) 34180 专利代理师 郭淑芬 (51)Int.Cl. B26D 1/08(2006.01) B26D 7/32(2006.01) B26D 7/06(2006.01) (54)实用新型名称 一种冷冻蔬菜加工用切段装置 (57)摘要 本实用新型涉及冷冻蔬菜加工技术领域, 且 公开了一种冷冻蔬菜加工用切段装置, 包括输送 机、 支腿、 导柱、 边框、 刀具机构、 往复机构和连接 杆; 所述输送机两侧的框架上均安装有边框, 且 支腿安装在输送机的底端, 所述导柱设有两个且 分别位于两个边框上, 所述边框的顶端安装有输 送辊, 所述导柱与边框滑动连接, 所述刀具机构 安装在两个导柱之间。 该冷冻蔬菜加工用切段装 置, 通过输送机对蔬菜进行传送, 使得蔬菜经过 刀具机构, 在往复机构 的带动下, 使得导柱带动 刀具机构 往复上下移动, 从而使刀具机构对输送 机上的蔬菜进行切断, 且切割后的蔬菜顺着输送 机导出, 如此上 下料简单, 且清理方便 。 权利要求书1页 说明书2页 附图3页 CN 217144071 U 2022.08.09 CN 217144071 U 1.一种冷冻蔬菜加工用切段装置, 其特征在于: 包括输送机(1)、 支腿(2)、 导柱(3)、 边 框(4)、 刀具机构(5)、 往复机构(6)和连接杆(7); 所述输送机(1)两侧的框架上均安装有边框(4), 且支腿(2)安装在输送机(1)的底端, 所述导柱(3)设有两个且分别位于两个边框(4)上, 所述边框(4)的顶端安装有输送辊(8), 所述导柱(3)与边框(4)滑动连接, 所述刀具机构(5)安装在两个导柱(3)之间, 所述导柱(3) 的底端贯穿边框(4)并与连接杆(7)连接, 所述往复机构(6)安装在支腿(2)上, 且导柱(3)通 过往复机构(6)驱动。 2.根据权利要求1所述的一种冷冻蔬菜加工用切段装置, 其特征在于: 所述输送机(1) 采用皮带式输送机 。 3.根据权利要求1所述的一种冷冻蔬菜加工用切段装置, 其特征在于: 所述边框(4)上 镶嵌有导套, 且导柱(3)通过导套与边框(4)滑动连接 。 4.根据权利要求1所述的一种冷冻蔬菜加工用切段装置, 其特征在于: 所述刀具机构 (5)包括固定环(51)、 固定板(52)和刀片(53), 所述固定环(51)设有两个且分别安装在两个 导柱(3)的顶端, 所述固定板(52)安装在固定环(51)之间, 所述刀片(53)通过螺栓安装在固 定板(52)上。 5.根据权利要求1所述的一种冷冻蔬菜加工用切段装置, 其特征在于: 所述往复机构 (6)包括电机(61)、 圆盘(62)、 支撑臂(63)和轴座(64), 所述轴座(64)安装在支腿(2)上, 所 述圆盘(62)通过中心轴 与轴座(64)转动连接, 所述电机(61)安装在支腿(2)上, 且电机(61) 的输出轴 与圆盘(62)上的中心轴连接, 所述圆盘(62)的一侧通过转轴 与支撑臂(63)转动连 接, 且支撑臂(6 3)的另一端与连接杆(7)转动连接 。 6.根据权利要求1所述的一种冷冻蔬菜加工用切段装置, 其特征在于: 所述输送辊(8) 通过伺服电机驱动, 且输送辊(8)的传动方向与输送机(1)运行 方向相反。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217144071 U 2一种冷冻蔬菜加工用切段装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及冷冻蔬菜加工技 术领域, 具体为 一种冷冻蔬菜加工用切段装置 。 背景技术 [0002]冷冻蔬菜是一种冷冻食品, 它是把辣椒、 西红柿、 豆角、 黄瓜等新鲜蔬菜经过加工 处理后, 以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。 冷冻蔬菜经过原料选择、 预冷、 清洗、 去皮、 切段、 烫漂、 冷却、 沥干、 快速冻结、 包装等步骤, 在加工时, 由于蔬菜体积 较大, 因此需要对其进行切段, 目前蔬菜切段装置在使用时, 会有残留留在装置内部, 因此 清理不便, 另外蔬菜上 料不方便, 为此我们提出了一种冷冻蔬菜加工用切段装置 。 实用新型内容 [0003]针对现有技术存在的上述不足, 本实用新型提供了一种冷冻蔬菜加工用切段装 置。 [0004]本实用新型提供如下技术方案: 一种冷冻蔬菜加工用切段装置, 包括输送机、 支 腿、 导柱、 边框、 刀具机构、 往复机构和连接杆; [0005]所述输送机两侧的框架上均安装有边框, 且支腿安装在输送机 的底端, 所述导柱 设有两个且分别位于两个边框上, 所述边框的顶端安装有输送辊, 所述导柱与边框滑动连 接, 所述刀具机构安装在两个导柱之间, 所述导柱的底端贯穿边框并与连接杆连接, 所述往 复机构安装在支腿上, 且导柱通过往复机构驱动。 [0006]优选的, 所述输送机采用皮带式输送机 。 [0007]优选的, 所述 边框上镶嵌有导套, 且导柱通过导套与边框滑动连接 。 [0008]优选的, 所述刀具机构包括固定环、 固定板和刀片, 所述固定环设有两个且分别安 装在两个导柱的顶端, 所述固定 板安装在固定环之间, 所述刀片通过螺 栓安装在固定 板上。 [0009]优选的, 所述往复机构包括电机、 圆盘、 支撑臂和轴座, 所述轴座安装在支腿上, 所 述圆盘通过中心轴与轴座转动连接, 所述电机安装在支腿上, 且电机的输出轴与圆盘上 的 中心轴连接, 所述圆盘的一侧 通过转轴与支撑臂转动连接, 且支撑臂的另一端与连接杆转 动连接。 [0010]优选的, 所述输送辊通过伺服电机驱动, 且输送辊的传动方向与输送机运行方向 相反。 [0011]与现有技 术对比, 本实用新型 具备以下有益效果: [0012]该冷冻蔬菜加工用切段装置, 通过输送机对蔬菜进行传送, 使得蔬菜经过刀具机 构, 在往复机构的带动下, 使 得导柱带动刀具机构往复上下移动, 从而使刀具机构对输送机 上的蔬菜进行切断, 且切割后的蔬菜顺着输送机导出, 如此 上下料简单, 且清理方便 。 附图说明 [0013]图1为本实用新型 结构示意图;说 明 书 1/2 页 3 CN 217144071 U 3
专利 一种冷冻蔬菜加工用切段装置
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