(19)中华 人民共和国 国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202122872209.5
(22)申请日 2021.11.23
(73)专利权人 岳俊洲
地址 458000 河南省鹤壁市淇滨区淇河路
合友花园25号楼
(72)发明人 岳俊洲 岳瑞娇 岳彦豪
(51)Int.Cl.
F16M 11/04(2006.01)
F16M 11/18(2006.01)
G09B 5/02(2006.01)
(54)实用新型名称
一种厨师颠勺教学用教具
(57)摘要
本实用新型公开了一种厨师颠勺 教学用教
具, 属于厨师培训 技术领域, 现有的教学显示屏
多为裸露在外, 直接放置在支撑台上, 很容易受
到外力的作用, 导致教学显示屏摔落损坏, 不用
的时候, 教学显示屏不能收缩, 导致教学显示屏
表面产生积灰, 影响使用, 包括收纳 箱, 收纳箱上
设置有安装机构, 所述安装机构上设有教学显示
屏, 收纳箱的内部设置有升降机构; 安装机构包
括支撑板, 支撑板滑动安装在收纳箱的内部, 支
撑板上固定安装有安装框, 安装框远离支撑板的
一侧滑动插设有推 拉杆, 安装框的内部滑动安装
有活动板, 推 拉杆靠近支撑板的一端与活动板固
定连接, 活动板上固定安装有调节弹簧; 在培训
学习的过程中, 不会因外力的作用导致教学显示
屏摔落。
权利要求书1页 说明书4页 附图3页
CN 216131665 U
2022.03.25
CN 216131665 U
1.一种厨师颠勺教学用教具, 包括收纳箱 (1) , 其特征在于: 所述收纳箱 (1) 上设置有安
装机构 (2) , 所述安装机构 (2) 上设有教学显示屏 (29) , 所述收纳箱 (1) 的内部 设置有升降机
构 (3) ;
所述安装机构 (2) 包括支撑板 (21) , 所述支撑板 (21) 滑动安装在收纳箱 (1) 的内部, 所
述支撑板 (21) 上固定安装有安装框 (22) , 所述安装框 (22) 远离支撑板 (21) 的一侧滑动插设
有推拉杆 (23) , 所述安装框 (22) 的内部滑动安装有活动板 (24) , 所述推拉杆 (23) 靠近支撑
板 (21) 的一端与活动板 (24) 固定连接, 所述活动板 (24) 上固定安装有调节弹簧 (25) , 所述
调节弹簧 (25) 远离活动板 (24) 的一端与安装框 (22) 的内壁固定连接, 且调节弹簧 (25) 活动
套接在推拉杆 (23) 的外表面, 所述活动板 (24) 上滑动插设有对称分布的连接杆 (26) , 所述
连接杆 (26) 靠近支撑板 (21) 的一端固定安装有对称分布的定位块 (27) , 且 连接杆 (26) 的外
表面设有螺纹, 所述连接杆 (26) 的外表面设有搭配使用的螺帽 (28) , 所述定位块 (27) 与教
学显示屏 (2 9) 远离支撑 板 (21) 的一端搭配使用。
2.根据权利要求1所述的一种厨师颠勺教学用教具, 其特征在于, 所述活动板 (24) 的上
开设有对称分布的滑槽 (241) , 所述连接杆 (26) 与滑槽 (241) 搭配使用。
3.根据权利要求1所述的一种厨师颠勺教学用教具, 其特征在于, 所述安装框 (22) 靠近
支撑板 (21) 的内侧壁开设有凹槽, 所述教学显示屏 (29) 与凹槽搭配使用, 所述定位块 (27)
的内部开设有卡槽, 所述教学显示屏 (2 9) 远离支撑 板 (21) 的一端与卡槽搭配使用。
4.根据权利要求1所述的一种厨师颠勺教学用教具, 其特征在于, 所述升降机构 (3) 包
括传动杆 (31) , 所述传动杆 (31) 转动卡接在收纳箱 (1) 的内部, 所述传动杆 (31) 的一端转动
贯穿收纳箱 (1) 并在其端部固定安装有转盘 (32) , 所述传动杆 (31) 的外表面固定套接有第
一锥齿轮 (33) , 所述收纳箱 (1) 的内部转动卡接有对称分布的丝杆 (34) , 所述丝杆 (34) 远离
支撑板 (21) 的一端固定安装有对称分布的第二锥齿轮 (35) , 所述第一锥齿轮 (33) 与第二锥
齿轮 (35) 啮合连接 。
5.根据权利要求4所述的一种厨师颠勺教学用教具, 其特征在于, 所述支撑板 (21) 上固
定安装有对称分布的螺纹套 (211) , 所述丝杆 (34) 远离第二锥齿轮 (35) 的一端螺纹插设在
螺纹套 (21 1) 的内部 。
6.根据权利要求4所述的一种厨师颠勺教学用教具, 其特征在于, 所述推拉杆 (23) 与转
盘 (32) 的外表面均覆设有防滑纹, 所述 收纳箱 (1) 远离支撑板 (21) 的一侧表面固定安装有
对称分布的支撑腿 (11) , 所述收纳箱 (1) 的内部开设有收纳槽 (12) , 所述支撑板 (21) 和安装
框 (22) 均与收纳槽 (12) 搭配使用。权 利 要 求 书 1/1 页
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2一种厨师颠勺教 学用教具
技术领域
[0001]本实用新型 涉及厨师培训技 术领域, 具体为 一种厨师颠勺教学用教具。
背景技术
[0002]厨师, 是以烹饪为职业、 以烹制菜点为主要工作内容的人, 学习厨师需要一定的文
化知识和一定承受 能力以及判断能力, 学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或
者直接去从事餐饮服务的地方, 在烹饪的过程中厨师经常会颠勺, 颠勺能够让菜肴均匀的
受热, 是菜肴更加美味, 颠勺是厨师的基本技能之一, 因此在培训的时候都会进行讲解教
学, 通过显示屏播放一些名厨烹饪颠勺视频, 以便于学员能够学习和掌握细节, 但是现有的
教学显示屏多为裸露在外, 直接放置在支撑台上, 很容易受到外力的作用, 导致教学显示屏
摔落损坏, 不用的时候, 教学显示屏不能收缩, 导致 教学显示屏 表面产生积灰, 影响使用, 为
此我们提出一种厨师颠勺教学用教具用于解决上述问题。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的在于提供一种厨师颠勺教学用教具, 以解决上述背景技术中提
出的问题。
[0004]为解决上述技术问题, 本实用新型采用如下技术方案: 一种厨师颠勺教学用教具,
包括收纳箱, 所述收纳箱上设置有安装机构, 所述安装机构上设有教学显示屏, 所述收纳箱
的内部设置有升降机构;
[0005]所述安装机构包括支撑板, 所述支撑板滑动安装在收纳箱的内部, 所述支撑板上
固定安装有安装框, 所述安装框远离支撑板的一侧滑动插设有推拉杆, 所述安装框的内部
滑动安装有活动板, 所述推拉杆靠近支撑板的一端与 活动板固定连接, 所述活动板上固定
安装有调节弹簧, 所述调节弹簧远离活动板的一端与安装框的内壁固定连接, 且调节弹簧
活动套接在推拉杆的外表面, 所述活动板上滑动插设有对称分布的连接杆, 所述连接杆靠
近支撑板的一端固定安装有对称分布的定位块, 且连接杆 的外表面设有螺纹, 所述连接杆
的外表面设有搭配使用的螺帽, 所述安装框的内部设有教学显示屏, 所述定位块与教学显
示屏远离支撑 板的一端搭配使用。
[0006]作为本实用新型的一种优选技术方案, 所述活动板 的上开设有对称分布的滑槽,
所述连接杆与滑槽搭配使用。
[0007]作为本实用新型的一种优选技术方案, 所述安装框靠近支撑板的内侧壁开设有凹
槽, 所述教学显示屏与凹槽搭配使用, 所述定位块的内部开设有卡槽, 所述 教学显示屏远离
支撑板的一端与卡槽搭配使用。
[0008]作为本实用新型的一种优选技术方案, 所述升降机构包括传动杆, 所述传动杆转
动卡接在收纳箱的内部, 所述传动杆的一端转动贯穿收纳箱并在其端部固定安装有转盘,
所述传动杆的外表面固定套接有第一锥齿轮, 所述收纳箱的内部转动卡接有对称分布的丝
杆, 所述丝杆远离支撑板的一端固定安装有对称分布的第二锥齿轮, 所述第一锥齿轮与第说 明 书 1/4 页
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专利 一种厨师颠勺教学用教具
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