(19)国家知识产权局 (12)发明 专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202210602874.9 (22)申请日 2022.05.31 (65)同一申请的已公布的文献号 申请公布号 CN 114668151 A (43)申请公布日 2022.06.28 (83)生物保 藏信息 CGMCC No.23474 2021.09.23 (73)专利权人 山东向日葵生物工程有限公司 地址 262501 山东省潍坊市青州市弥河工 业园188号 专利权人 上海蔚健生物科技有限公司 (72)发明人 夏越　付宝华　马明磊　夏镇早　 夏芸　唐元凤　夏超凡　王浩　 姜凯　李桂花　姜丽　(74)专利代理 机构 山东舜源联合知识产权代理 有限公司 373 59 专利代理师 于晓晓 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A23L 33/135(2016.01) A23L 2/39(2006.01) C12R 1/01(2006.01) (56)对比文件 CN 110184209 A,2019.08.3 0 审查员 李国春 (54)发明名称 一种乳双歧杆菌SF-B21在制备降尿酸产品 中的应用 (57)摘要 本发明涉及微生物 技术领域， 具体涉及一种 乳双歧杆菌SF ‑B21在制备降尿酸产品中的应用， 该乳双歧杆菌 （ Bifidobacterium  lactis） SF‑ B21保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通 微生物中心， 保藏编号为CGMCC  No.23474， 保藏 日期为2021年9月2 3日， 保藏机构地址： 北 京市朝 阳区北辰西路1号院3号 。本发明提供的乳双歧杆 菌SF‑B21具有高粘附性、 强肠胃适应能力， 同时 本发明制得以乳双歧杆菌SF ‑B21为益生菌的固 体饮料， 可有效降低人体中尿酸的含量， 改善尿 酸指标， 具有预防和治 疗高尿酸疾病的功能。 权利要求书1页 说明书7页 序列表2页 CN 114668151 B 2022.08.09 CN 114668151 B 1.一种乳双歧杆菌SF ‑B21在制备降尿酸产品中的应用， 其特征在于， 该乳双歧杆菌 （Bifidobacterium  lactis） SF‑B21保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中 心， 保藏编号为CGMCC  No.23474， 保藏日期为2021年9月23日， 保藏机构地址： 北京市朝阳区 北辰西路1号院3号。 2.如权利要求1所述的应用， 其特征在于， 乳双歧杆菌SF ‑B21的培养方法为， 将乳双歧 杆菌SF‑B21接种到乳双歧杆菌液体培养基中， 接种 量为2％， 在37℃下厌氧培养后， 得乳双 歧杆菌SF ‑B21培养液。 3.如权利要求2所述的应用， 其特征在于， 乳双歧杆菌液体培养基包括以下组分： 蛋白 胨15g， 牛肉粉5g， 酵母浸粉5g， K2HPO4·7H2O 2.04g， L‑半胱氨酸盐酸盐0.5g， 葡萄糖15g， CH3COONa·3H2O 5g， NaCl 5.08g， CaCl2 0.01g， MgSO4·7H2O 0.2g， MnSO4·4H2O 0.05g， 吐温 80 1mL， 蒸馏水10 00mL。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 114668151 B 2一种乳双歧杆菌SF ‑B21在制备降尿酸产品中的应用 技术领域 [0001]本发明涉及微生物技术领域， 具体涉及一种乳双歧杆菌SF ‑B21在制备降尿酸产品 中的应用。 背景技术 [0002]高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱， 致使血液中尿酸增多而 引起的一种代谢性疾病， 体内尿酸每日 的生成量和排泄量大约是相等， 生成量方面， 三分之 一是由食物而来， 三分之二是体内 自行合成， 排泄途径则是三分之一由肠道排出， 三分之二 从肾脏排泄。 生成和排泄无论哪一方面出问题， 都会造成尿酸升高。 尿酸上升， 因为它会阻 碍血液分泌尿酸的过程， 使尿酸无法排出。 尿酸过高， 也会引发其他疾病。 高尿酸血症它的 影响确实是也是多种多样的， 大家最熟悉的是表现在关节的， 高尿酸血症患痛风的概率增 加， 另外长期的高尿酸血症也会出现肾脏的问题， 肾衰、 尿毒症也是可以出现的， 另外它本 身和高血压、 高血糖、 高血脂也是相互协同和促进的。 [0003]随着生活水平的提高和饮食结构的改变， 多嘌呤食物肉类、 蛋类、 海鲜等摄入量升 高， 导致体内嘌呤含量升高， 尿酸增多的概率增加； 成为 继“高血压、 高血脂、 高血糖 ”之后的 第四高， 危害我们的健康。 近十几年来， 过去比较少见的痛风患者多了起来， 不仅是中老年 人发病， 而且还出现了年轻化的趋势， 成了一种常见病。 因此发 明一种可以降尿酸的产品是 非常必要的。 发明内容 [0004]针对现有技术高尿酸危害健康的问题， 本发明提供乳双歧杆菌SF ‑B21在制备降尿 酸产品中的应用， 可有效降低人体中尿酸的含量， 改善尿酸指标， 具有 预防和治疗高尿酸疾 病的作用。 [0005]本发明提供一种乳双歧杆菌SF ‑B21在制备降尿酸产品中的应用， 该乳双歧杆菌 （Bifidobacterium  lactis） SF‑B21保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中 心， 保藏编号为CGMCC  No.23474， 保藏日期为2021年9月23日， 保藏机构地址： 北京市朝阳区 北辰西路1号院3号。 该乳双歧杆菌 （ Bifidobacteriumlactis ） SF‑B21记载于申请人在先专 利申请文件 （公开 号CN114196603A） 中。 [0006]进一步的， 降尿酸产品为固体 饮料。 [0007]进一步的， 乳双歧杆菌SF ‑B21的培养方法为， 将乳双歧杆菌SF ‑B21接种到乳双歧 杆菌液体培 养基中， 接种量 为2％， 在37℃下厌氧培 养后， 得乳双歧杆菌SF ‑B21培养液。 [0008]进一步的， 乳双歧杆菌液体培养基包括以下组分： 蛋白胨15g， 牛肉粉5g， 酵母浸粉 5g， K2HPO4·7H2O 2.04g， L‑半胱氨酸盐酸盐0.5g， 葡萄糖15g， CH3COONa·3H2O 5g， NaCl  5.08g， CaCl2 0.01g， MgSO4·7H2O 0.2g， MnSO4·4H2O 0.05g， 吐温80  1mL， 蒸馏水10 00mL。 [0009]进一步的， 固体 饮料的制备 方法， 包括如下步骤： [0010]（1） 将乳双歧杆菌SF ‑B21接种到乳双歧杆菌液体培养基中， 接种量为2％， 在37℃说　明　书 1/7 页 3 CN 114668151 B 3