(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211124400.4 (22)申请日 2022.09.15 (71)申请人 广州能靓生物技 术有限公司 地址 510640 广东省广州市天河区高唐路 233号时代e-park园区6 栋901、 902房 (72)发明人 郭兆锋　莫景至　郑政东　 (74)专利代理 机构 北京精金石知识产权代理有 限公司 1 1470 专利代理师 张天琦 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A23L 33/135(2016.01) A23L 2/00(2006.01) A23G 3/36(2006.01) C12R 1/225(2006.01)C12R 1/01(2006.01) (54)发明名称 一种体重管理及减压的益 生菌组合物 (57)摘要 本发明提供了一种体重管理及减压的益生 菌组合物， 涉及功能性食品领域， 该益生菌组合 物包括鼠李糖乳 杆菌HA‑114、 瑞士乳 杆菌R0052、 动物双歧杆菌Lafti  B94。 本发明的组合物主要 通过益生菌对脑肠轴的调控， 专门针对人们承受 压力后的不自主进食行为， 包括暴食、 零食摄入 和对糖的渴望等， 通过提高人们主观控制食欲能 力、 同时促进脂质 代谢， 从而达到比较好的减肥 效果， 该配方的效果具有持续性， 同时和多种减 肥计划相适配， 且不 易反弹。 权利要求书1页 说明书8页 附图2页 CN 115404187 A 2022.11.29 CN 115404187 A 1.一种益生菌组合物， 其特征在于： 包括鼠李糖乳杆菌HA ‑114、 瑞士乳杆菌R0052、 动物 双歧杆菌Lafti  B94。 2.根据权利 要求1所述的益生菌组合物， 其特征在于： 按重量份数计， 包括： 50 ‑120重量 份的鼠李糖乳杆菌HA ‑114、 5‑50重量份的瑞士乳杆菌R0052、 5 ‑50重量份的动物双歧杆菌 Lafti B94。 3.根据权利要求1所述的益生菌组合物， 其特征在于： 按重量份数计， 包括： 100重量份 的鼠李糖乳杆菌HA ‑114、 30重量份的瑞士乳杆菌R0052、 20重量份的动物双歧杆菌Lafti   B94。 4.根据权利要求2所述的益生菌组合物， 其特征在于： 所述益生菌组合物的活菌数为 60‑200亿CFU。 5.根据权利要求3所述的益生菌组合物， 其特征在于： 所述益生菌组合物的活菌数为 150亿CFU。 6.如权利要求1 ‑5任一项所述的益生菌组合物的制备方法， 其特征在于： 包括以下步 骤： 将鼠李糖乳杆菌HA ‑114、 瑞士乳杆菌R0052、 动物双歧杆菌Lafti  B94混合后， 搅拌， 储 存。 7.如权利要求1 ‑5任一项所述的益生菌组合物或权利要求6所述的制备方法制得的益 生菌组合物在制备体重管理产品中的应用。 8.根据权利要求7 所述的应用， 其特 征在于： 所述体重管理产品包括饮料、 胶囊或糖果。 9.如权利要求1 ‑5任一项所述的益生菌组合物或权利要求6所述的制备方法制得的益 生菌组合物在制备减压产品中的应用。 10.根据权利要求9所述的应用， 其特 征在于： 所述减压产品包括饮料、 胶囊或糖果。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115404187 A 2一种体重管理及减压的益生菌组合物 技术领域 [0001]本发明涉及功能性食品领域， 具体涉及一种体重管理及减压的益 生菌组合物。 背景技术 [0002]肥胖一般指由于食物摄入过多或机体代谢的改变， 从而导致体内脂肪积聚过多， 引起人体病理、 生理的改变。 肥胖不仅仅会带来身体形态的改变， 更会提高糖尿病、 冠心病 等慢性病的发病几率。 现行体重管理途径大致可分为几个方向： 减少能量摄入， 如控制食 量、 调整食欲等； 降低能量在体内的吸收， 如阻断碳水或脂肪的吸收等； 增加能量消耗， 如运 动计划、 促进脂肪消耗等； 改变能量代谢方式， 如生酮饮食等。 而近年的研究逐渐提示人体 肠道菌群参与的脑肠轴也可对饮食行为进行调控， 从而影响肥胖 的发展。 压力应激可影响 菌群及脑肠轴， 改变体内皮质醇、 胰岛素、 神经肽Y等相关激素水平， 提高能量摄入 带来的满 足感， 促使 人们选择高热量高糖高脂肪的安慰食品。 另一方面， 安慰食品的摄入 可以激活大 脑奖赏系统， 从而降低认知控制能力。 2022 年法国巴斯德研究所的研究团队在Science期刊 发表的研究显示， 下丘脑神经元可以直接感知肠道细菌活动的变化， 并相应地调整食欲和 体温。 Sims  R等人的研究证明人们感知到的压力与体重增加和 腹部脂肪之间的明确联系； 压力和情绪 化的饮食行为之间的联系也被建立， 特别是在肥 胖受试者中增 加的甜食零食。 [0003]Tremblay及其同事研究了压力对能量摄入的影响： 在完成压力任务后， 女学生 的 能量摄入量更高。 [0004]由于超重及肥胖患者往往处于一种对体型、 健康的担忧以及进行体重管理的困难 等多方面的压力源， 这些压力源容易引起压力性进食从而影响减肥计划的执行。 因此， 控制 住额外摄入的热量将会是 所有减肥计划的前置条件。 [0005]现有部分功能性成分有控制食欲的效果， 但单纯控制食欲容易造成营养不良、 热 量不足， 对机体成为压力源， 容易在某时刻突破自制 力开始报复性暴食， 使减肥计划功亏一 篑。 现有技术中有把益生菌应用在体重管理的产品中， 但其中益生菌一般只起辅助调节肠 道菌群， 促进肠道蠕动， 预防便秘等作用， 没有直接针对体重管理或者食欲控制的作用(CN   112544967A， CN 112868802  A， CN 109998096  A等)； CN 110403014  A公开一种包 括脱脂乳、 乳清蛋白粉、 不饱和脂肪酸、 益生元、 膳食纤维、 短链脂肪酸和活性益生菌冻干粉的营养粉， 具有抑制食欲的功效。 但配方中除了益生菌还含有大量蛋白质、 膳食纤维等具有饱腹感的 成分， 益生菌的作用并未明确体现。 CN  109924506  A公开一种具有减肥功能的益生菌组合 物， 其中有效成分为副干酪乳杆菌及副干酪乳杆菌代谢物， 但并未涉及本发明中的菌株； CN110151796  A公开一种益生菌组合物， 通过改变肠道微生物组成来调节肠道菌群基因模 式， 达到肠道菌群转录组、 蛋白质组和代谢组的改变， 进而影响宿主的消化、 吸收和代谢过 程来影响宿主的体重。 该组合物包含菌株较多， 包括乳双 歧杆菌、 长双 歧杆菌、 罗伊氏乳杆 菌、 鼠李糖乳杆菌、 嗜酸乳杆菌、 嗜热链球菌、 凝结芽孢杆菌和酪酸梭菌。 具体机理未阐明， 仅通过调节肠道菌群起效； CN113293118A公开公开一种菌株号为LR3001 的鼠李糖乳杆菌， 具有较高的抑制α ‑葡萄糖苷酶和α ‑淀粉酶活性的能力， 从而减少葡萄糖的吸收， 可用于减说　明　书 1/8 页 3 CN 115404187 A 3