(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202123274 449.1
(22)申请日 2021.12.24
(73)专利权人 深圳市富临厨房设备有限公司
地址 518109 广东省深圳市龙岗区龙岗街
道同心社区万泉 工业区35号
(72)发明人 柳进军 朱振超
(74)专利代理 机构 深圳鹏博知识产权代理事务
所(普通合伙) 44844
专利代理师 武治龙
(51)Int.Cl.
A61L 2/10(2006.01)
A61L 2/24(2006.01)
A61L 2/26(2006.01)
B08B 3/02(2006.01)
B08B 13/00(2006.01)B01D 29/03(2006.01)
A47J 47/16(2006.01)
(54)实用新型名称
一种智能触屏刀具消毒箱
(57)摘要
本实用新型公开了一种智能触屏刀具消毒
箱, 包括刀架本体, 所述刀架本体内层套转动设
置有清洗内胆和消毒内胆, 所述清洗内胆包括筒
体, 所述筒体内设置有至少两个清洗单元, 所述
清洗单元包括导向结构以及喷水头, 两个喷水头
相向喷射, 并受驱沿所述导向结构导向往复移
动。 该智能触屏刀具消毒箱, 通过触碰触屏启动
键, 使清洗内胆对刀具刀身进行清洗, 清洗的液
体先经过滤网过滤, 然后在进入集水槽, 最后从
集水槽底部的排污管排出, 清洗完后, 消毒内胆
内的紫外线灯组亮, 电机驱使消毒内胆旋转, 使
消毒内胆对清洗内胆内的刀具全面持续消毒, 消
毒时间持续5min, 之后设备自动断电, 且触屏上
显示消毒完成。
权利要求书1页 说明书3页 附图3页
CN 216496627 U
2022.05.13
CN 216496627 U
1.一种智能触屏刀具消毒箱, 其特征在于, 包括刀架本体 (1) , 所述刀架本体 (1) 内层套
转动设置有清洗内胆 (5) 和消毒内胆 (4) , 所述清洗内胆 (5) 包括筒体 (10) , 所述筒体 (10) 内
设置有至少两个清洗单元, 所述清洗单元包括导向结构 (8) 以及喷水头 (11) , 两个喷水头
(11) 相向喷射, 并受驱 沿所述导向结构 (8) 导向往复移动;
所述消毒内胆 (4) 用于对受驱旋转的清洗内胆 (5) 内的刀具消毒。
2.根据权利要求1所述的一种智能触屏刀具消毒箱, 其特征在于, 所述消毒内胆 (4) 具
体形状为多面形筒体, 且每 个面上分别设有紫外线灯管组 (6) 。
3.根据权利要求1所述的一种智能触屏刀具消毒箱, 其特征在于, 所述消毒内胆 (4) 的
内部设置有齿轮盘 (17) , 所述刀架本体 (1) 内安装有电机 (9) , 所述电机 (9) 的输出端安装有
齿轮, 所述齿轮与齿轮 盘 (17) 相啮合。
4.根据权利要求1所述的一种智能触屏刀具消毒箱, 其特征在于, 所述导向结构 (8) 包
括涡扇 (12) 、 往复丝杆 (15) 和水箱 (16) , 所述水箱 (16) 位于清洗内胆 (5) 内侧的底部, 其内
转动设置有涡扇 (12) , 所述往复丝杆 (15) 转动设置在清洗内胆 (5) 相对于两侧的内壁上, 所
述涡扇 (12) 用于驱使往复丝杆 (15) 旋转, 所述喷水头 (11) 滑动设置在往复丝杆 (15) 上, 所
述水箱 (16) 的出 水管与喷水头 (1 1) 的进水 管连通。
5.根据权利要求4所述的一种智能触屏刀具消毒箱, 其特征在于, 所述水箱 (16) 内设置
有电磁阀, 所述电磁阀的进水口与自来水 连通。
6.根据权利要求1所述的一种智能触屏刀具消毒箱, 其特征在于, 所述刀架本体 (1) 包
括箱体与刀架板 (2) , 所述刀架板 (2) 安装在箱体的端口, 所述箱体的底部插接有集水槽
(13) , 所述集水槽 (13) 居中设置有滤网 (7) , 所述集水槽 (13) 的底部固定连通有排污管, 所
述清洗内胆 (5) 与集水槽 (13) 相连通。
7.根据权利要求6所述的一种智能触屏刀具消毒箱, 其特征在于, 所述箱体的侧壁设置
有触屏 (3) , 所述触屏 (3) 用于控制紫外线灯管组 (6) 、 电机 (9) 以及电磁阀。权 利 要 求 书 1/1 页
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CN 216496627 U
2一种智能触屏刀具消毒箱
技术领域
[0001]本实用新型 涉及一种厨房设备, 具体为 一种智能触屏刀具消毒箱。
背景技术
[0002]目前, 现有的刀架均采用塑料或木头材质的镂空刀架, 刀架本身不具备锁扣且每
次使用后均不能做到消毒处 理, 这对再次利用时留下了安全隐患。
[0003]根据专利号CN201610494623.8, 公开 (公告) 日: 2018 ‑01‑05, 公开了一种智能刀
架, 包括刀架本体、 用于将刀具与刀架本体两者之 间进行锁定或解除锁定的刀具锁定机构、
驱动刀具锁定机构锁定或解除锁定的驱动装置、 控制驱动装置工作的控制装置以及电源;
所述刀架本体的顶 壁上设有多个第一置刀孔。 在正常状态下时, 刀具插在刀架本体上时, 控
制装置控制驱动装置利用刀具锁定机构将刀具锁定在刀架本体上, 当需要使用刀具的时
候, 控制装置控制控制驱动装置将刀具锁定机构与刀具之间的锁定解除, 使得刀具能够重
新拔出刀架本体。
[0004]现有的刀架均采用塑料和木头材质的镂空型刀架, 刀架本身并不具备锁扣这使刀
具随时可能掉落出来, 且在使用完刀具需进行清洗放回刀架内后, 由于刀架并不具备消毒
能力使再次使用的刀具沾有细菌, 这会造成许多安全隐患。
发明内容
[0005]本实用新型的目的是提供一种智能触屏刀具消毒箱, 具有清洗消毒一体化能力,
避免刀具沾 染细菌。
[0006]为了实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种智能触屏刀具消毒箱, 包
括刀架本体, 所述刀架本体内层套转动设置有清洗内胆和消毒内胆, 所述清洗内胆包括筒
体, 所述筒体内设置有至少两个清洗单元, 所述清洗单元包括导向结构以及喷水头, 两个喷
水头相向 喷射, 并受驱 沿所述导向结构导向往复移动;
[0007]所述消毒内胆用于对受驱旋转的清洗内胆内的刀具消毒。
[0008]作为优选 的, 所述消毒内胆具体形状为多面形筒体, 且每个面上分别设有紫外线
灯管组。
[0009]作为优选的, 所述消毒内胆的内部设置有齿轮盘, 所述刀架本体内安装有电机, 所
述电机的输出端安装有 齿轮, 所述齿轮与齿轮 盘相啮合。
[0010]作为优选的, 所述导向结构包括涡扇、 往复丝杆和水箱, 所述水箱位于清洗内胆内
侧的底部, 其内转动设置有涡扇, 所述往复丝杆转动设置在清洗内胆相对于两侧的内壁上,
所述涡扇用于驱使往复丝杆旋转, 所述喷水头滑动设置在往复丝杆上, 所述水箱的出水管
与喷水头的进水 管连通。
[0011]作为优选的, 所述水箱内设置有电磁阀, 所述电磁阀的进水口与自来水 连通。
[0012]作为优选的, 所述刀架本体包括箱体与刀架板, 所述刀架板安装在箱体的端口, 所
述箱体的底部插接有集水槽, 所述集水槽居中设置有滤网, 所述集水槽的底部固定连通有说 明 书 1/3 页
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CN 216496627 U
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专利 一种智能触屏刀具消毒箱
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