(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123412841.8 (22)申请日 2021.12.31 (73)专利权人 梁山科达食品有限公司 地址 272600 山东省济宁市梁山县蒙馆路 陈楼段 (72)发明人 王海平　 (74)专利代理 机构 山东智汇盛景知识产权代理 有限公司 37321 专利代理师 孙兆乾 (51)Int.Cl. A23P 30/00(2016.01) A23L 23/10(2016.01) B01D 36/00(2006.01) B01D 29/03(2006.01) B01D 1/00(2006.01)B01D 1/30(2006.01) (54)实用新型名称 一种浓缩骨汤浓 缩提取装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种浓缩骨汤浓缩提取 装置， 包括框体， 所述框体上端敞口设置， 所述框 体内设有水平设置的网板， 所述框体下端固定连 接有传动盒， 所述传动盒内转动连接有水平设置 的蜗杆， 所述传动盒外部安装有电机， 所述蜗杆 的一端延伸至传动盒外部设置并与电机的输出 端固定连接， 所述传动盒内底 面转动连接有两个 均竖直设置的主动齿轮。 优点在于： 通过设置升 降机构， 使用本装置时， 将骨汤通过网板倒到框 体内， 网板能将骨汤内未过滤干净的骨头残渣进 行进一步过滤， 且能防止骨头残渣沉淀到框体底 部在浓缩 过程中被烧糊的情况发生， 通过升降机 构能带动网板在框体内上下移动， 能将其中的骨 头残渣通过框 体上端口排出， 更便 于使用。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 216568249 U 2022.05.24 CN 216568249 U 1.一种浓缩骨汤浓缩提取装置， 包括框体 （1） ， 所述框体 （1） 上端敞口设置， 其特征在 于： 所述框体 （1） 内设有水平设置的网板 （2） ， 所述框体 （1） 下端固定连接有传动盒 （3） ， 所述 传动盒 （3） 内转动连接有水平设置的蜗杆 （4） ， 所述传动盒 （3） 外部安装有电机 （5） ， 所述蜗 杆 （4） 的一端延伸至传动盒 （3） 外部设置并与电机 （5） 的输出端固定连接， 所述传动盒 （3） 内 底面转动连接有两个均竖直设置的主动齿轮 （6） ， 两个所述主动齿轮 （6） 的上侧壁均固定连 接有同轴设置的蜗轮 （7） ， 两个所述蜗轮 （7） 均与蜗杆 （4） 啮合连接， 所述传动盒 （3） 内底面 转动连接有与两个主动齿轮 （6） 均啮合连接的从动齿轮 （8） ， 所述从动齿轮 （8） 上端侧壁固 定连接有同轴设置的内螺纹筒 （9） ， 所述内螺纹筒 （9） 的上端延伸至框体 （1） 内部设置并设 有升降机构。 2.根据权利要求1所述的一种浓缩骨汤浓缩提取装置， 其特征在于： 所述网板 （2） 周侧 壁向上延伸设置形成限定环。 3.根据权利要求2所述的一种浓缩骨汤浓缩提取装置， 其特征在于： 所述网板 （2） 周侧 壁固定连接有多个滑动块 （10） ， 所述框体 （1） 内侧壁开设有多个与滑动块 （10） 一一匹配设 置的竖槽 （11） ， 所述滑动块 （10） 与竖槽 （11） 滑动 连接， 所述滑动块 （10） 和竖槽 （11） 的横截 面均呈T形设置 。 4.根据权利要求3所述的一种浓缩骨汤浓缩提取装置， 其特征在于： 所述框体 （1） 内底 面倾斜设置， 所述框体 （1） 侧壁固定连通有 出料管 （12） ， 所述出料管 （12） 的进料口位于框体 （1） 内部空间的最低处。 5.根据权利要求4所述的一种 浓缩骨汤浓缩提取装置， 其特征在于： 所述升降机构包括 螺纹连接在内螺纹筒 （9） 内的外螺纹柱 （13） ， 所述外螺纹柱 （13） 上侧壁固定连接有同轴设 置的连接杆 （14） ， 所述连接杆 （14） 的上端延伸至内螺纹筒 （9） 外部设置并与网板 （2） 下侧壁 固定连接 。 6.根据权利要求5所述的一种浓缩骨汤浓缩提取装置， 其特征在于： 所述内螺纹筒 （9） 外侧壁固定连接有 多个搅拌扇叶 （15） 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216568249 U 2一种浓缩骨汤浓缩提取装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及骨汤浓缩技术领域， 尤其涉及一种浓 缩骨汤浓 缩提取装置 。 背景技术 [0002]随着人们日常生活节奏的不断加快， 越来越多的方便食品也应运而生， 浓缩骨汤 便是其中常见的一种， 大多传统浓缩骨汤的过程是将骨汤盛放在结构 较为简单的罐体内进 行加热， 然而这种 方法容易使骨汤 中的骨头残渣在浓缩过程中被烧糊， 且骨头残渣难以及 时被清理， 动用人力则人力成本较高， 且不便于操作， 此外， 大多传统装置随着加热时间的 不断增长， 框体底部骨汤浓度会逐渐变大， 热量扩散的不均匀， 骨汤浓度 的均一性难以保 证， 影响骨汤整体品质。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的是为了解决现有技术中大多传统骨汤浓缩过程容易受热不均 匀的问题， 而提出的一种浓 缩骨汤浓 缩提取装置 。 [0004]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0005]一种浓缩骨汤浓缩提取装置， 包括框体， 所述框体上端敞口设置， 所述框体内设有 水平设置的网板， 所述框体下端固定连接有传动盒， 所述传动 盒内转动连接有水平设置的 蜗杆， 所述传动 盒外部安装有电机， 所述蜗杆的一端延伸至传动 盒外部设置并与电机的输 出端固定连接， 所述传动 盒内底面转动连接有两个均竖直设置的主动齿轮， 两个所述主动 齿轮的上侧 壁均固定连接有同轴设置的蜗轮， 两个所述蜗轮均与蜗杆啮合连接， 所述传动 盒内底面转动连接有与两个主动齿轮均啮合连接的从动齿轮， 所述从动齿轮上端侧壁固定 连接有同轴设置的内螺纹筒， 所述内螺纹筒的上端延伸至 框体内部设置并设有升降机构。 [0006]进一步， 所述网板周侧壁向上延伸设置形成限定环。 [0007]进一步， 所述网板周侧壁固定连接有多个滑动块， 所述框体内侧壁开设有多个与 滑动块一一匹配设置的竖槽， 所述滑动块与竖槽滑动连接， 所述滑动块和竖槽的横截面均 呈T形设置 。 [0008]进一步， 所述框体内底面倾斜设置， 所述框体侧壁固定连通有出料管， 所述出料管 的进料口位于 框体内部空间的最低处。 [0009]进一步， 所述升降机构包括螺纹连接在内螺纹筒内的外螺纹柱， 所述外螺纹柱上 侧壁固定连接有同轴设置的连接杆， 所述连接杆的上端延伸至内螺纹筒外部设置并与网板 下侧壁固定连接 。 [0010]进一步， 所述内螺纹筒外侧壁固定连接有 多个搅拌扇叶。 [0011]本实用新型 具有以下优点： [0012]1.通过设置升降机构， 使用本装置时， 将骨汤 通过网板倒到框体内， 网板能将骨汤 内未过滤干净的骨头残渣进行进一步过滤， 且能防止骨头残渣沉淀到框体底部而在 浓缩过 程中被烧糊的情况发生， 通过升降机构能带动网板在框体内上下移动， 能将其中的骨头残说　明　书 1/3 页 3 CN 216568249 U 3