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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222694659.4 (22)申请日 2022.10.13 (73)专利权人 智隆 (广州) 网络科技有限公司 地址 510000 广东省广州市白云区三元 里 大道951号402室 (72)发明人 林合莲 (51)Int.Cl. B01F 27/90(2022.01) B01F 27/191(2022.01) B01F 35/45(2022.01) B01F 35/42(2022.01) B01F 35/43(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种餐饮用凉 拌菜搅拌装置 (57)摘要 本实用新型涉及一种搅拌装置, 尤其涉及一 种餐饮用凉拌菜搅拌装置。 本实用新型的技术问 题: 提供一种防溅的且效率高的餐饮用凉拌菜搅 拌装置。 技术方案为: 一种餐饮用凉拌菜搅拌装 置, 包括有 放置座、 支撑架、 固定板、 导向架、 防溅 盖、 马达、 搅拌杆、 盛料盘和把手, 放置座顶部滑 动式设有盛料盘, 放置座左侧前后对称设有支撑 架, 支撑架上部右侧之间设有固定板, 固定板上 滑动式设有导向架, 导向架底部之间设有防溅 盖, 防溅盖顶部设有马达, 马达输出轴上设有搅 拌杆, 搅拌杆位于防溅盖内, 防溅盖顶部右侧设 有把手。 有 益效果: 通过导向架向下移动, 带动防 溅盖向下移动, 便可防止凉菜在搅拌过程中溅 出。 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 CN 218107433 U 2022.12.23 CN 218107433 U 1.一种餐饮用凉拌菜搅拌装置, 其特征是, 包括有放置座(1)、 支撑架(2)、 固定板(3)、 导向架(4)、 防溅盖(5)、 马达(6)、 搅拌杆(7)、 盛料盘(8)和把手(17), 放置座(1)顶部滑动式 设有盛料盘(8), 放置座(1)左侧前后对称设有支撑架(2), 支撑架(2)上部右侧之间设有固 定板(3), 固定板(3)上滑动式设有导向架(4), 导向架(4)底部之间设有防溅盖(5), 防溅盖 (5)顶部设有马达(6), 马达(6)输出轴上设有搅拌杆(7), 搅拌杆(7)位于防溅盖(5)内, 防溅 盖(5)顶部右侧设有把手(17)。 2.如权利要求1所述的一种餐饮用凉拌菜搅拌装置, 其特征是, 还包括有电磁铁(9)、 铁 环(10)、 下压杆(11)和按钮(12), 盛料盘(8)顶部设有电磁铁(9), 电磁铁(9)顶部设有铁环 (10), 铁环(10)与盛料盘(8)配合, 电磁铁(9)与盛料盘(8)配合, 导向架(4)上侧设有下压杆 (11), 固定板(3)顶部设有 按钮(12)。 3.如权利要求2所述的一种餐饮用凉拌菜搅拌装置, 其特征是, 还包括有第一楔形块 (13)、 弹性板(14)、 第二楔形块(15)和复位弹簧(16), 导向架(4)前后两侧与固定板(3)之间 均连接有复位弹簧(16), 导向架(4)上部右侧设有第一楔形块(13), 固定板(3)顶部右侧设 有弹性板(14), 弹性板(14)顶部设有第二楔形块(15), 第二楔形块(15)与第一楔形块(13) 配合。 4.如权利要求2所述的一种餐饮用凉拌菜搅拌装置, 其特征是, 按钮(12)的材质是塑 料。 5.如权利要求1所述的一种餐饮用凉拌菜搅拌装置, 其特征是, 支撑架(2)的数量为两 个。 6.如权利要求1所述的一种餐饮用凉拌菜搅拌装置, 其特征是, 把手(17)的外侧设有防 滑套。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218107433 U 2一种餐饮用凉拌菜搅拌装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及一种搅拌装置, 尤其涉及一种餐饮用凉拌菜 搅拌装置 。 背景技术 [0002]凉菜, 在饮食业俗称冷盘, 它是具有独特风格, 拼摆技术性强的菜肴, 食用时数都 是吃凉的, 称之为凉菜, 在制作凉菜时, 准备好配料与凉菜全部倒入盘子里, 再人工使用筷 子进行搅拌, 将凉菜与配料混匀, 有 些凉菜体积 较大, 这样的人工搅拌方式容易使凉菜汁水 溅出, 且无法完全充分的将凉菜与配料融合, 搅拌效率低。 [0003]因此, 需要设计一种防溅的且效率高的餐饮用凉拌菜 搅拌装置 。 实用新型内容 [0004]为了克服人工使用筷子将凉菜与配料搅拌混匀的方式容易使凉菜汁水溅出, 且无 法完全充分的将凉菜与配料融合, 搅拌 效率低的缺点, 本实用新型的技术问题: 提供一种防 溅的且效率高的餐饮用凉拌菜 搅拌装置 。 [0005]技术方案为: 一种餐饮用凉拌菜搅拌装置, 包括有放置座、 支撑架、 固定板、 导向 架、 防溅盖、 马达、 搅拌杆、 盛料盘和把手, 放置座顶部滑动式设有盛料盘, 放置座左侧前后 对称设有支撑架, 支撑架上部右侧之间设有固定板, 固定板上滑动式设有导向架, 导向架底 部之间设有防溅盖, 防溅盖顶部设有马达, 马达输出轴上设有搅拌杆, 搅拌杆位于防溅盖 内, 防溅盖顶部右侧设有把手。 [0006]可选地, 还包括有电磁铁、 铁环、 下压杆和按钮, 盛料盘顶部设有电磁铁, 电磁铁顶 部设有铁环, 铁环与盛料盘配合, 电磁铁与盛料盘配合, 导向架上侧设有下压杆, 固定板顶 部设有按钮。 [0007]可选地, 还包括有第一楔形块、 弹性板、 第二楔形块和复位弹簧, 导向架前后两侧 与固定板之间均连接有复位弹簧, 导向架上部右侧设有第一楔形块, 固定板顶部右侧设有 弹性板, 弹性板顶部设有第二楔形块, 第二楔形块与第一楔形块配合。 [0008]可选地, 按 钮的材质是塑料。 [0009]可选地, 支撑架的数量 为两个。 [0010]可选地, 把手的外侧设有防滑套。 [0011]与现有技术相比, 本实用新型具有以下优点: 1、 通过导向架向下移动, 带动防溅盖 向下移动, 便可防止凉菜在搅拌过程中溅 出; [0012]2、 通过启动马达 工作, 带动搅拌杆转动, 便可对凉菜与配料进行搅拌; [0013]3、 通过下压杆向下移动与按钮接触, 从而启动电磁铁工作, 便可对盛料盘进行吸 附, 放置盛料盘位置发生偏移。 附图说明 [0014]图1为本实用新型的立体结构示 意图。说 明 书 1/3 页 3 CN 218107433 U 3
专利 一种餐饮用凉拌菜搅拌装置
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