(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122763986.6 (22)申请日 2021.11.12 (73)专利权人 陈哲 地址 521011 广东省潮州市湘桥区西新 街 道新合居委会永护路25号二梯601之1 房 (72)发明人 陈哲　 (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) B26D 7/00(2006.01) B26D 7/22(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品加工用切片设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种食品加工用切片设 备， 涉及食品加工领域， 包括顶部固定板、 衔接 板、 转动臂， 所述顶部固定板的一端固定连接有 侧边固定板A， 所述顶部固定板的另一端固定连 接有侧边固定板B， 所述侧边固定板A的一侧固定 连接有移动滑槽条A和移动滑槽条B， 本实用新型 能够有效的起到阻挡的作用， 不会 出现整个食品 在加工过程中飞溅的情况， 这样便于打扫， 同时 能够给操作人员带来良好的环境， 在进行食品加 工之后， 能够对整个刀具进行有效的收纳， 这样 能够将整个刀具封闭收纳起来， 可以有效的降低 整个误伤的情况， 使 得整个加工环 境能够更加的 安全， 避免造成不必要的伤害。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 216099301 U 2022.03.22 CN 216099301 U 1.一种食品加工用切片设备， 包括顶部固定板(1)、 衔接板(4)、 转动臂(1103)， 其特征 在于， 所述顶部固定板(1)的一端固定连接有侧边固定板A(2)， 所述顶部固定板(1)的另一 端固定连接有侧边固定板B(3)， 所述侧边固定板A(2)的一侧固定连接有移动滑槽条A(8)和 移动滑槽条B(9)， 所述移动滑槽条A(8)和移动滑槽条B(9)的另一端固定连接有侧边固定板 B(3)， 所述顶部固定板(1)的底 面固定连接有 衔接板(4)， 所述衔接板(4)的底面固定连接有 伸缩器(5)， 所述伸缩器(5)的底面固定连接有插接移动板(6)， 所述插接移动板(6)的外壁 与移动阻挡器(10)插接， 所述移动阻挡器(10)的底端与移动滑槽条A(8)和移动滑槽条B(9) 卡接， 所述插接移动板(6)的底 面固定连接有固定轴(7)， 所述固定轴(7)的底 面固定连接有 切片器(11)， 所述转动臂(1103)的一端固定连接有连接板(1102)， 所述连接板(1102)的顶 端设有转动器(1101)， 所述转动臂(1103)的另一端 固定连接有收纳箱体(1104)， 所述收纳 箱体(1104)内设有侧边转动盘A(1105)和侧边转动盘B(1110)， 所述侧边转动盘A(1105)的 一侧固定连接有连接移动臂A(1106)， 所述连接移动臂A(1106)的内部插接有转动轴 (1107)， 所述转动轴(1107)的另一端插接有连接移动臂B(1109)， 所述转动轴(110 7)的外壁 套接有切割刀片(1108)， 所述连接移动臂B(1109)的另一端固定连接有侧边转动盘B (1110)。 2.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备， 其特征在于， 所述侧边固定板A(2) 和侧边固定板B(3)之间平行设置， 移动滑槽条A(8)和移动滑槽条B(9)之间平行设置， 且移 动滑槽条A(8)和移动滑槽条B(9)内设有滑槽 。 3.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备， 其特征在于， 所述切片器(11)包括 转动器(1101)、 连接板(1102)、 转动臂(1103)、 收纳箱体(1104)、 侧边转动盘A(1105)、 连接 移动臂A(1106)、 转动轴(1107)、 切割刀片(1108)、 连接移动臂B(1109)和侧边转动盘B (1110)。 4.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备， 其特征在于， 所述伸缩器(5)、 插接 移动板(6)、 固定轴(7)和移动阻挡器(10)的中轴线位于同一轴线上， 固定轴(7)位于移动滑 槽条A(8)和移动滑槽条B(9)之间。 5.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备， 其特征在于， 所述移动阻挡器(10) 的内部设有移动圆环板和伸缩套板， 移动圆环板设有三个， 且伸缩套板 设有两个， 移动圆环 板之间平行设置， 移动圆环板和伸缩套板之间两 两设置。 6.根据权利 要求1所述的一种食品加工用切片设备， 其特征在于， 所述转动 器(1101)的 顶面固定连接有固定轴(7)， 侧边转动盘A(1105)和侧边转动盘B(1110)之间相对设置， 连接 移动臂A(1106)和连接移动臂B(1 109)之间平行设置 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216099301 U 2一种食品加工用切片设 备 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工领域， 具体是一种食品加工用切片设备。 背景技术 [0002]食品加工， 是指直接以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、 植 物油和制糖加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工， 以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工活动， 以及薯类， 脱水蔬菜加工， 蔬菜罐头加工， 是广义农产品加工业的一种类型。 食品加工就是 把可以吃的东西通过某些程序， 造成更好吃或更有益等变化。 将原粮或其他原料经过人为 的处理过程， 形成一种新形式的可直接食用的产品， 这个过程就是食品加工。 比如用小麦经 过碾磨， 筛选， 加料搅拌， 成型烘干， 成为饼干， 就是属于食品加工的过程， 食品加工是一种 专业技术。 [0003]但是传统的食品切片装置在进行切片时， 整体的切片方式比较单一， 不能够起到 角度的旋转作用， 也不能够根据不同的位置来进 行切片， 难以起到刀具调节的效果， 同时在 进行切片时， 无法有效的起到阻挡的作用， 造成整个食品在进 行加工时， 容易出现四处飞溅 的情况， 在食品加工后不能够对刀具进行有效的收纳， 容易出现误伤的情况， 整体不够安 全， 加工环境相对来说较差 。 [0004]因此， 本领域技术人员提供了一种食品加工用切片设备， 以解决上述背景技术中 提出的问题。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种食品加工用切片设备， 以解决上述背景技术中提 出的但是传统的食品切片装置在进行切片时， 整体的切片方式比较单一， 不能够起到角度 的旋转作用， 也不能够根据不同的位置来进 行切片， 难以起到刀具调节的效果， 同时在进 行 切片时， 无法有效的起到阻挡的作用， 造成整个食品在 进行加工时， 容易出现四处飞溅的情 况， 在食品加工后不能够对刀具进行有效的收纳， 容易出现误伤的情况， 整体不够安全， 加 工环境相对来说较差的问题。 [0006]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技 术方案： [0007]一种食品加工用切片设备， 包括顶部固定板、 衔接板、 转动臂， 所述顶部固定板 的 一端固定连接有侧边固定板A， 所述顶部固定板的另一端固定连接有侧边固定板B， 所述侧 边固定板A的一侧固定连接有移动滑槽条A和移动滑槽条B， 所述移动滑槽条A和移动滑槽条 B的另一端固定连接有侧 边固定板B， 所述顶部固定板的底面固定连接有衔接板， 所述衔接 板的底面固定连接有伸缩器， 所述伸缩器的底面固定连接有插接移动板， 所述插接移动板 的外壁与移动阻挡器插接， 所述移动阻挡器的底端与移动滑槽条A和移动滑槽条B卡接， 所 述插接移动板的底面固定连接有固定轴， 所述固定轴的底面固定连接有切片器， 所述转动 臂的一端固定连接有连接板， 所述连接板的顶端设有转动器， 所述转动臂的另一端固定连 接有收纳箱体， 所述收纳箱体内设有侧边转动盘A和侧边转动盘B， 所述侧边转动盘A的一侧说　明　书 1/4 页 3 CN 216099301 U 3