(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122607756.0 (22)申请日 2021.10.28 (73)专利权人 成都市蜀嫂蔬菜专业 合作社 地址 610500 四川省成 都市新都区木兰镇 木兰村 (72)发明人 郭锡旺　 (74)专利代理 机构 成都时誉知识产权代理事务 所(普通合伙) 5125 0 专利代理师 李双 (51)Int.Cl. B26D 1/08(2006.01) B26D 7/26(2006.01) (54)实用新型名称 蔬菜多功能切片装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种蔬菜多功能切片装 置， 涉及蔬菜切片技术领域。 本实用新型包括基 板， 基板内开设有T字形槽口， T字形槽口相对两 侧均滑动配合有两夹板， 相邻两夹板之间开设有 弧形缺口， 两弧形缺口内转动配合有转轴， 两转 轴之间滑动配合有刀片。 本实用新型通过在基板 内开设有T字 形槽口， T字 形槽口相对两侧均滑动 配合有两夹板， 相邻两夹板之间开设有弧形缺 口， 两弧形缺口内转动配合有转轴， 便于调节刀 片的倾斜角度， 通过在两转轴之间滑动配合有刀 片， 便于调节刀片 的位置， 通过在基板上开设有 与第一螺纹孔相对应的第二螺纹孔， 相邻第一螺 纹、 第二螺纹孔内螺纹配合有第二螺栓， 便于调 节刀片漏出的高度。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216831060 U 2022.06.28 CN 216831060 U 1.一种蔬菜多功能切片装置， 其特征在于， 包括： 基板(1)， 基板(1)内开设有T字形槽口 (2)， T字形槽口(2)相对两侧均滑动配合有两夹板(3)， 相邻两夹板(3)之间开设有弧形缺口 (4)， 两弧形缺口(4)内转动配合有转轴(5)， 两转轴(5)之间滑动配合有刀片(6)； 基板(1)上端设有限位框(7)， 限位框(7)相对两侧均开设有限位开口槽(8)， 两限位开 口槽(8)内设有盖板(9)， 夹板(3)上端开设有两第一螺纹孔， 相邻两第一螺纹孔内螺纹配合 有第一螺栓(10)， 基板(1)上开设有与第一螺纹孔相对应的第二螺纹孔， 相邻第一螺纹、 第 二螺纹孔内螺纹配合有第二螺 栓(11)。 2.如权利要求1所述的一种蔬菜多功能切片装置， 其特征在于， 转轴(5)周侧设有限位 凸条， 弧形缺口(4)内开设有与限位凸条相对应的第一槽口。 3.如权利要求2所述的一种蔬菜多功能切片装置， 其特征在于， 两转轴(5)相对面均开 设有第二槽口， 刀片(6)滑动配合在第二槽口内。 4.如权利要求3所述的一种蔬菜多功能切片装置， 其特征在于， T字形槽口(2)相对两侧 均开设有扩口槽， 两扩口槽内设有螺纹， 两扩口槽内螺纹配合有第三螺纹杆。 5.如权利要求1所述的一种蔬菜多功能切片装置， 其特征在于， 基板(1)下端装设有收 集盒(12)。 6.如权利要求5所述的一种蔬菜多功能切片装置， 其特征在于， 基板(1)下端开设有与 收集盒(12)相对应的第三槽口， 且收集盒(12)上端滑动配合在第三槽口内。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216831060 U 2蔬菜多功能切片装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于蔬菜切片技 术领域， 特别是 涉及一种蔬菜多功能切片装置 。 背景技术 [0002]蔬菜是指可以做菜、 烹饪成为食品的一类植物或菌类， 蔬菜是人们日常饮食中必 不可少的食物之一。 蔬菜可提供 人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 [0003]蔬菜的营养物质主要包含矿物质、 维生素、 纤维等， 这些物质的含量越高， 蔬菜的 营养价值也越高。 此外， 蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。 通常， 水分含量高、 膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好， 其食用价值也较高。 但从保健的角度来看， 膳 食纤维也是一种必不可少的营养素。 蔬菜的营养素不可低估， 1990年国际粮农组织统计人 体必需的维生素C的90％、 维生素A的60％均来自蔬菜， 可见 蔬菜对人类健康的贡献之巨大。 此外， 蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对 人体健康有益的成分， 如类胡 萝卜素、 二 丙烯化合物、 甲基硫化合物等， 许多蔬菜还含有独特的微量元素， 对 人体具有 特殊的保健功 效， 如西红柿中的番 茄红素、 洋葱中的前列腺素等。 [0004]蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。 早在1995年， 美国生物学家就发 现， 多吃花椰菜的人患肠癌、 肺癌的风险会小得多； 而英国科学家则证实了西兰花的抗癌功 效。 [0005]然而现有蔬菜切片装置， 功能单一， 且安全性较低， 很容 易切到手。 实用新型内容 [0006]本实用新型的目的在于提供一种蔬菜多功能切片装置， 通过在基板内开设有T字 形槽口， T字形槽口相对两侧均滑动配合有两夹板， 相邻两夹板之间开设有弧形缺口， 两弧 形缺口内转动配合有转轴， 便于调节刀片的倾斜角度， 通过在两转轴之间滑动配合有刀片， 便于调节刀片的位置， 通过在基板上开设有与第一螺纹孔相对应的第二螺纹孔， 相邻第一 螺纹、 第二螺纹孔内螺纹配合有第二螺栓， 便于调节刀片漏出的高度,通过在基板上端设有 限位框， 降低切片时手碰到刀片的几率， 进而降低使用者切片时被割伤的概率， 通过在限位 框相对两侧均开设有限位开口槽， 两限位开口槽内设有盖板， 便于在不使用切片装置时盖 上盖板， 进而降低刀片上落上尘土的几率， 便于下次直接使用， 解决了上述现有技术中存在 的问题。 [0007]为达上述目的， 本实用新型 是通过以下技 术方案实现的： [0008]一种蔬菜多功能切片装置， 包括： 基板， 基板内开设有T字形槽口， T字形槽口相对 两侧均滑动配合有两夹板， 相邻两夹板之间开设有弧形缺口， 两弧形缺口内转动配合有转 轴， 两转轴之间滑动配合有刀片； [0009]基板上端设有限位框， 限位框相对两侧均开设有限位开口槽， 两限位开口槽内设 有盖板， 夹板上端开设有两第一螺纹孔， 相 邻两第一螺纹孔内螺纹配合有第一螺栓， 基板上 开设有与第一螺纹孔相对应的第二螺纹孔， 相邻第一螺纹、 第二螺纹孔内螺纹配合有第二说　明　书 1/3 页 3 CN 216831060 U 3